답변 내역

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.생선뼈는 칼슘의 함량이 많고 흡수율을 높여주며 무기질이 많이들어있어요 골다공증 예방에 도움을 줍니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.라면의 면은 밀가루이고 포화지방산이 많은 팜유로 튀기기 때문에 좋지는 않아요 그리고 스프에는 나트륨 성분이 많아 국물까지 드시면 혈관건강에 좋지 않습니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.맛술은 생선이나 고기의 잡내를 잡아주는 용도로 사용하고 미림은 음식의 감칠맛을 내주는 용도로 많이 사용해요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.식사전 30분에 마시는 물은 지방축적되는 것을 막아주며 변비와 노폐물 배출에 도움을 줘서 다이어트 효과가 있어요 하루 평균 8잔의 물이 적당해요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설탕의 약 300배 더 달콤하며 1키로그램당 4mg이 적정선이며 사람에 따라 위장장애가 생기므로 주의해야 합니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설탕대신 쓸 수 있는 당뇨환자에게 도움되는 설탕대체 감미료로는 설탕맛과제일비슷한 알룰로오스 타가토스 수크랄로스 아스파탐이 있어요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설탕대신 조금만 넣어도 설탕의 몇배이상의 단맛을 내는 대체감미료가 들어가기 때문입니다. 설탕대용의 단맛을 내는 식품들이 많아요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.표고버섯은 볶음 요리해도 맛있고 잡채할때 넣어드시는 것도 식감때문에 고기대신 넣기 좋아요 저는 간편하게 계란찜에도 자주 넣어 먹어요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.새치와 탈모에 좋은 다시마는 머리카락을 재생하는 효과가 있고 대표적으로 검은 콩 검은깨 흑미등이 머리카락이나 두피에 효능이 좋아요 호두도 피부병 탈모에 효과가 있습니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콜라겐은 노화되는 피부에 미용효과가 있으며 중년 여성들은 뼈건강이 걱정인데 뼈를튼튼하게 해주고 관절통을 개선하는 효과가 있어요