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겨울에 보양식 뭐가 좋을까요???
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울에는 해산물로 만든 요리가 좋을 것 같아요전복삼계탕이나 장어 요즘 제철인 굴이 철분과 칼슘이 풍부해서 굴무밥 굴전등 굴요리 추천합니다
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파스타가 밥보다 살이 덜 찔까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.미트볼소스 라구소스 생크림달걀로만든베샤멜소스치즈듬뿍라자니아소스등은 칼로리가 엄청높다합니다올리브소스로 주로 한 봉골레 스파게티같은 것을 드세요
평상시 뇌건강에 좋은 음식과 안좋은 음식이 어떤 음식이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.가공식품과 인스턴트 튀긴음식들은 혈관건강에 안 좋기 때문에 뇌 건강에도 안 좋아요호두나 오메가3가 많은 등푸른생선 고등어 또는 연어카레의 원료인 강황이 좋아요 브로콜리도 좋구요
이온음료 과다 섭취한다는 느낌이 있는데 하루 2리터 가까이 먹습니다. 괜찮아요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 이온음료에 든 당과 나트륨이 과다하게 섭취되면 빠르게 흡수되어 혈당을 올리고 몸속 삼투압 작용으로 신장에 부담이 생길 수 있어요
다이어트 삼겹살 비게 빼고 먹으면 될까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 아무래도 지방덩어리이기 때문에 살고기 있는 부분을 먹는 것이 좋을 것 같고 굽는것보다 수육이 건강에 더 좋을 것 같아요
개인적으로 어패류, 고동등을 선호하지는 않습니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.먹어봐야 알 것같아요따로 집에서 소금물에 조개를 넣고 쇠숟가락을 넣은.뒤 검은봉지를 씌어 2시간이상 해감하고 깨끗히 씻어서 드셔보세요
먹는양에 비해 체중이 늘어나는 이유
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 운동의 강도가 궁금합니다만30분이상 땀나게 뛰셔야 살이 빠지고 탄수화물의 비중이 높아도 살이쪄요밀가루 설탕많이 든 음식은 산좋아요그리고 숙면을 못하셔도 살이 안빠져요
홍삼먹고 숨이 차면 먹으면 안되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.홍삼은 열이 많은 사람은 피하는게 좋아요 각자 체질에 따라 다르니 몸에서 불편하다 싶으면 안드시는게 맞는 것 같아요
일주일에 치킨 피자를 많이 먹어도 괜찮나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.치킨도 튀긴음식이라 트랜스지방이 많고 좋은 기름을 쓰는지 위생상 찝찝할 수 있어요 피자도 밀가루에 나트륨 함량이 높아 건강에는 좋지 않으니 1주일에 1번정도만 드시는게 좋을 것 같아요
암환자에게 좋은 음식에 대해 알려주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.암환자에게 좋은식단은 탄수화물은 현미 통곡물 귀리 같은 것이 좋으며단백질은 식물성 단백질 콩 두부 견과류지방은 오메가.3가 많은 생들기름 올리브오일 아보카도 오일등이 좋고비타민D섭취가 좋다고 해요다른 비타민 무기질 섭취를 위해 야채를 많이 먹고 제철과일을 먹으면 영양가가 더 높아요
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