답변 내역

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오이 고추는 수분이 많고 100g당 약 27kcal로 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다. 비타민A와 섬유질이 풍부하고 나트륨 배출을 돕는 칼륨과 칼슘 등 무기질이 풍부합니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고등어, 정어리, 연어 등 지방이 많은 생선은 오메가3 지방산이 풍부해 항염증 효과가 있습니다. 마늘은 항염증 효과가 있어 관절염으로 인한 통증과 뻣뻣함을 완화시키는 데 도움이 될 수 있고 영양이 풍부한 호두는 오메가3 지방산, 그중 특히 알파 리놀렌산이 풍부해 관절염 증상과 염증을 완화할 수 있습니다. 딸기, 블루베리에는 수많은 항산화제와 비타민, 미네랄이 포함돼 있어 관절염 염증을 줄이고 증상을 개선할 수 있고 녹색 채소에는 관절 손상을 예방하기 위한 항산화 영양소가 풍부한데 특히 시금치에 풍부한 캠페롤은 항산화제로, 염증을 완화하는 데 효과적이랍니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.감자는 100g당 약 17-20g의 탄수화물을 포함하고 있습니다. 가장 함유량이 높은 것은 약 20%를 차지하는 전분이지만 이외에 단백질,식이섬유,지방,칼륨,비타민 C,폴리페놀,철분,아놀린 등을 포함하고 있는 건강식품입니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.귤은 비타민 C 뿐만 아니라 비타민 A, 칼슘, 칼륨, 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 귤은 항산화물질과 각종 필수 미네랄을 풍부하게 함유합니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.스테비아 토마토는 강한 단맛에도 불구하고 낮은 칼로리를 유지하며 일반 토마토의 영양분도 유지합니다. 그래서 식이섬유가 풍부하고 구연산, 아미노산, 칼슘, 철 등 무기질과 다양한 비타민이 함유되어 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.메로골드자몽은 비타민c,a가 풍부하고 면역력과 피부미용, 눈건강에 좋습니다. 식이섬유가 풍부하여 장건강과 변비해소에 좋고 당뇨병, 체중조절, 심장병 예방에도 좋지요.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 일반적으로 오리는 닭보다 높은 지방 함량이 있고 닭보다 더 많은 비타민 B12와 비타민 A를 포함하고 있습니다. 닭은 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트에 적합하며 비타민 B6과 니아신이 더 풍부 합니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.바나나의 색깔 변화는 익음의 정도를 나타냅니다. 익을수록 당분이 늘어나고 비타민 C는 감소하지만 비타민 A, 식이섬유, 항산화물질은 늘어날 수 있습니다. 노란색과 갈색의 바나나는 더 달콤하며 속이 더 부드럽고 소화가 잘됩니다.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.애호박은 비타민A가 많이 들어있어 피부 손상과 노화 예방에 효과적이며 카로테노이드 성분 또한 많이 포함돼 시력보호에 도움이 됩니다. 또한 열량이 낮고 섬유소가 풍부해 당뇨병,비만환자에게도 좋은 식품이예요.

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.믹스커피는 열량이 높고 카페인이 높으며 설탕의 흡수속도로 당뇨를 유발할 수 있습니다. 또한 높은 카페인으로 불안증세를 유발 할 수 있고, 골밀도를 감소 시킨다는 보고도 있지요. 하루 1잔 으로 줄이시는 것을 권장합니다.