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호박은 칼로리가 낮고, 수분과 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 베타카로틴 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
호박의 대표적인 효능으로는,
혈압 조절
호박에 풍부한 칼륨은 체내 나트륨의 배출을 돕고, 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
눈 건강
호박에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강에 도움이 됩니다.
항산화 작용
호박에 풍부한 비타민 C와 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고, 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
변비 예방
호박에 풍부한 식이섬유는 장 운동을 촉진하여 변비 예방에 도움이 됩니다.
피부 건강
호박에 풍부한 비타민 A는 피부 건강에 도움이 됩니다.
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