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답변 내역

아침에 먹는 사과는 금사과라고 하는데 매일 먹으면 좋을까요?
안녕하세요. 아침에 사과를 섭취하는 것은 건강에 좋은 습관 중 하나로, 사과를 아침식사 대용으로 하루에 한 개씩 섭취하는 것은 좋은 선택일 수 있습니다. 그러나 완전한 아침식사 대용으로만 사과를 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 아침식사는 영양소를 균형있게 공급하고 에너지를 충전하기 위한 중요한 식사입니다. 그래서 사과와 함께 단백질, 곡물, 지방 등을 포함한 다른 식품도 함께 섭취하는 것이 좋습니다.사과는 식이섬유가 풍부하고 낮은 칼로리를 가지고 있어 포만감을 주면서도 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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다이어트할때 칼로리 외에 염분의 양도 신경을 써야 할까요?
안녕하세요. 다이어트를 할 때 염분(소금)의 섭취량에 주의하는 이유는 4가지 정도로 답변을 드릴 수 있을 것 같습니다. 1. 체중 관리: 과다한 염분 섭취는 체중 관리에 영향을 줄 수 있습니다. 염분이 많이 포함된 음식을 먹으면 체내에 물이 더 많이 유지되어 부종을 일으킬 수 있고, 체중 증가로 이어질 수 있습니다.2. 혈압 관리: 염분은 혈압을 높일 수 있는 주요 요소입니다. 과다한 염분 섭취는 혈압이 상승하는 원인이 되며, 고혈압, 심혈관 질환 및 관련 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다.3. 식욕 조절: 과다한 염분은 식욕을 자극할 수 있습니다. 짜게 조리된 음식이 뇌의 식욕 조절 기능을 간섭하여 더 많은 음식을 섭취하게 만들 수 있습니다.4. 건강 문제 예방: 과다한 염분 섭취는 심혈관 질환, 신장 질환, 위암, 골다공증 등과 관련될 수 있는 여러 가지 건강 문제를 유발할 수 있습니다.따라서 다이어트를 할 때는 염분 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 식사할 때 신중하게 염분을 사용하고, 가공식품이나 고염분 음식의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.17
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오이를 많이 먹으면 우리 몸에 어떤 부작용이 있나요?
안녕하세요. 오이는 수분과 식이섬유가 풍부하며, 식사에 상쾌한 맛을 더해주는 저칼로리 식품입니다. 그러나 오이만으로는 모든 영양소를 충분히 공급받기 어려울 수 있습니다. 따라서 다양한 식재료를 포함하는 다양한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.식단을 구성할 때에는 과일, 채소, 단백질, 건강한 지방 등 다양한 식품군을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게 균형 잡힌 식단을 유지하면 오이를 포함하여 다른 식품들의 영양소 부족을 보완할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.16
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양배추는 어떻게 먹으면 은 영양소를 파괴 없이 섭취할 수 있나요?
안녕하세요. 양배추는 건강에 많은 이점을 제공하는 영양가가 풍부한 식품입니다. 양배추를 영양소 파괴를 최소화하면서 섭취하는 방법을 아래와 같이 설명을 드리자면, 1. 생으로 섭취: 양배추를 신선한 상태에서 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 양배추를 세척한 후 생으로 채소 샐러드에 포함하거나 생채소 스틱으로 간식으로 섭취할 수 있습니다.2. 가열 시간을 줄이기: 양배추를 조리할 때는 가열 시간을 최소화하는 것이 좋습니다. 너무 오래 조리하면 영양소가 파괴될 수 있으므로, 짧은 시간 동안 삶거나 증기로 조리하는 것이 좋습니다.3. 즉석 조리: 양배추를 다양한 요리에 즉석으로 추가할 수도 있습니다. 샐러드, 스무디, 샌드위치 등에 포함하여 드시면 됩니다. 이렇게 하면 양배추의 영양소를 최대한 보존할 수 있습니다.양배추를 신선하게 보관하고 가열 시간을 최소화하면서 다양한 방법으로 조리하면 영양소 파괴를 최소화하고 많은 이점을 얻을 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.16
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중량 대비 단백질 함량이 높은 고단백 음식 상위 10개 알려주세요
안녕하세요. 고단백 식단은 다이어트와 체중 감량에 효과적일 수 있습니다. 답변을 드리자면,1. 닭 가슴살: 낮은 지방 함량과 높은 단백질 함유량으로 유명합니다.2. 연어: 오메가-3 지방산과 높은 단백질 함유량으로 잘 알려져 있습니다.3. 생선류 : 단백질, 비타민 D, 오메가-3 지방산 등이 풍부한 생선을 선택하세요. 4. 계란: 단백질이 풍부하며, 다양한 영양소를 제공합니다.5. 두부: 고단백 콩 제품으로, 식물성 단백질의 좋은 원천입니다.6. 퀴노아: 고단백 곡물로, 아미노산과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다.7. 그릭 요거트: 단백질과 프로바이오틱스를 함유한 건강한 선택입니다.8. 소고기: 비교적 낮은 지방 함량과 높은 단백질 함유량을 가진 고기입니다.9. 우유: 단백질과 칼슘을 함유하며, 다양한 영양소를 제공하는 우유는 고단백 음식으로 좋은 선택입니다.10. 양고기: 고단백 저지방의 육류로써, 젊은 층에서도 인기가 많은 식재료입니다. 고단백 식단을 구성할 때는 영양 균형을 유지하기 위해 채소, 곡물, 건강한 지방 등 다른 식품군도 함께 고려하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.16
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폰을오래보다보니시력이 안좋아진거같네요시력에좋은음식은어떤것이있을까요?
안녕하세요.당근은 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있으며, 비타민 A의 전구체로, 시력 개선에 중요한 역할을 합니다. 또한 시금치에는 루테인과 제아잔틴이라는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 가지 물질은 망막에 있는 황색편평세포에서 빛을 흡수하고 눈의 건강을 유지하는 역할을 합니다. 마지막으로, 브로콜리는 비타민 C와 베타카로틴, 비타민 K, 루테인 등의 영양소를 함유하고 있어 눈 건강에 도움을 줍니다. 이러한 음식들을 균형있게 섭취하면 눈의 피로를 완화하고 시력을 개선할 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.16
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우삼겹을 매일 먹어도 되나요?
안녕하세요. 우삼겹은 지방이 많이 함유되어 있기 때문에 지나치게 섭취하면 과도한 포화 지방 섭취와 관련된 건강 문제가 발생할 수 있습니다.지방은 필요한 영양소이지만, 적절한 양과 다양한 종류의 지방을 섭취하는 것이 중요합니다. 다양한 육류, 생선, 콩류, 견과류 등에서 단백질과 지방을 적절히 공급받을 수 있도록 식단을 다양화하는 것이 좋습니다.만약 우삼겹을 섭취하고 싶다면, 지방 함량이 적은 부위의 돼지고기를 선택하는 것이 좋습니다. 등심이나 안심 등은 지방 함량이 적어 건강에 더욱 좋을 수 있습니다. 또한, 영양 균형을 위해 채소, 곡물, 과일 등 다른 식품과 함께 식사하는 것을 권장합니다.그리고 중요한 점은 식단은 개인의 건강 상태, 신체 활동 수준, 성장 단계 등을 고려하여 개인에 맞게 조절되어야 한다는 것입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.16
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피곤한지 구내염이 심하게 생겼는데요.
안녕하세요.1. 비타민 B1(티아민): 돼지고기, 닭고기, 생선, 현미, 참깨 등에 풍부하게 들어 있습니다.2. 비타민 B2(리보플라빈): 우유 및 유제품, 곡물, 녹차, 계란, 녹색 잎채소 등에 포함되어 있습니다.3. 비타민 B3(나이아신): 곡물, 고기, 생선, 가공 육류, 콩류 등에 풍부하게 들어 있습니다.4. 비타민 B5(판토텐산): 육류, 양파, 감자, 토마토, 곡물 등에 함유되어 있습니다.5. 비타민 B6(피리독신): 가금류, 생선, 곡물, 견과류, 고구마, 녹차 등에 풍부하게 들어 있습니다.6. 비타민 B9(엽산): 달걀, 채소(시금치, 양배추, 브로콜리 등), 콩류, 간 등에 함유되어 있습니다.7. 비타민 B12(코발라민): 육류, 생선, 해산물, 가공 육류 등 동물성 식품에 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 B의 일부는 에너지 생성 및 신경 기능에 관여하므로 피곤함과 관련이 있을 수 있습니다. 그러나 피곤함의 원인은 다양하므로, 식단 외에도 충분한 휴식과 수면, 스트레스 관리, 신체 활동 등을 고려하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.16
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일상생활에서 단백질 섭취 관련 질문입니다!
안녕하세요. 단백질 섭취를 효과적으로 하는 방법에는 다양한 식품들을 활용하고 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 단백질 보충제를 사용할 수도 있으나 균형된 식사와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 식사 타이밍과 분할 섭취를 고려하여 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 닭가슴살, 계란, 참치캔 등은 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 식품들을 다양하게 활용하여 식사를 조리해보세요. 그 외에도 쇠고기, 생선, 콩류, 견과류, 우유 및 유제품 등도 단백질을 공급하는 좋은 선택지입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.16
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당뇨환자들에게 좋은 영양식이 어떤 것들이 있는 지 궁금합니다?
안녕하세요. 당뇨 환자에게 잡곡식이 권장되는 이유는 백미와 비교하여 잡곡에는 식이섬유와 영양소가 풍부하며 혈당을 조절하는 데 도움이 되기 때문입니다. 1. 현미: 현미는 백미와 비교하여 식이섬유와 영양소 함량이 훨씬 높습니다. 식이섬유는 소화를 느리게 하여 혈당 상승을 완화하는 효과가 있습니다. 현미를 쌀밥이나 다양한 요리에 활용하여 섭취할 수 있습니다.2. 콩류: 콩류는 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 혈당 상승을 완화하는 효과가 있습니다. 콩류 중에서는 검은콩, 팥, 녹두, 대두 등을 선택하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.3. 보리: 보리는 영양가가 높고 식이섬유와 베타글루칸이 풍부합니다. 보리밥이나 보리죽 등으로 섭취할 수 있습니다.4. 수수: 수수는 당의 흡수를 완화하여 혈당 상승을 조절하는 효과가 있습니다. 수수밥이나 수수차 등으로 섭취할 수 있습니다.당뇨 관리를 위해 잡곡식을 선택할 때는 영양가와 식이섬유 함량을 고려하며, 개인의 식단 요구에 맞게 다양한 잡곡들을 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.16
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