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답변 내역

미역국이 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요.미역국은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 미역은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 미역에는 요오드가 풍부하여 신진대사를 촉진하고 체지방을 분해하는데 도움이 됩니다.미역국은 요오드가 풍부한 식품입니다. 요오드는 갑상선 호르몬의 구성 성분으로, 신진대사를 촉진하고 체지방을 분해하는데 도움이 됩니다.그러나, 미역국을 과도하게 섭취하면 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.요오드 과잉 섭취: 요오드를 과도하게 섭취하면 갑상선 기능 항진증을 유발할 수 있습니다.칼슘 흡수 저하: 미역에는 칼슘과 요오드가 함께 함유되어 있습니다. 요오드는 칼슘의 흡수를 저해하는 효과가 있으므로, 미역국을 먹은 후에는 칼슘이 풍부한 식품을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.21
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용과에는 어떤 영양소가 들어있나요?
안녕하세요.용과는 생과로 먹거나 과일주스, 잼, 샐러드 등으로 다양하게 즐길 수 있으며, 용과의 대표적인 효능으로는,다이어트: 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.부종 예방: 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고 부종 예방에 도움이 됩니다.피로 해소: 비타민 C가 풍부하여 피로 해소에 도움이 됩니다.면역력 강화: 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다.노화 예방: 안토시아닌이 풍부하여 노화 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.21
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식단을 미리 정해 놓고 먹는게 좋을까요?
안녕하세요.다이어트 식단을 미리 정해 놓고 먹는 것이 좋습니다. 미리 식단을 정해 놓으면 다음에 무엇을 먹을지 고민하지 않아도 되고, 섭취 칼로리를 일정하게 유지할 수 있기 때문입니다.다이어트 식단을 미리 정해 놓을 때는 아래와 같은 사항을 고려하는 것이 좋습니다.칼로리: 다이어트의 목표에 맞는 적절한 칼로리를 섭취해야 합니다.영양소: 균형 잡힌 영양소를 섭취해야 건강을 유지할 수 있습니다.개인의 취향: 식단을 너무 엄격하게 정하면 지속하기 어려울 수 있으므로, 개인의 취향도 고려하는 것이 좋습니다.다이어트 식단을 미리 정해 놓으면, 다이어트 식단을 미리 정해 놓으면 식단 관리가 쉬워집니다. 식단을 미리 준비해 놓으면 식사 시간에 무엇을 먹을지 고민하지 않아도 되고, 식단 관리에 소요되는 시간을 줄일 수 있습니다.그리고, 다이어트 식단을 미리 정해 놓으면 다이어트의 지속 가능성을 높일 수 있습니다. 식단을 미리 준비해 놓으면 식단 관리에 대한 부담을 줄이고, 다이어트를 더 오랫동안 지속할 수 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.21
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커피 같은 식품은 자주 먹으면 안 좋을까요?
안녕하세요.커피는 카페인 함량이 높은 식품으로, 과도하게 섭취할 경우에는 부작용이 일부 발생할 수 있습니다. 불면증, 불안감, 두근거림, 위산 역류, 고혈압, 심장 박동 수 증가, 골다공증 위험 증가, 신경 손상 위험 증가 등이 발생할 수 있으며, 하루에 400mg 이하의 카페인을 섭취하는 것이 좋습니다. 약 4잔의 커피에 해당하는 양입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.21
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해동된 닭가슴살 다시 냉동해도 괜찮나요?
안녕하세요.질문자님께서 질문하신 내용에 결론부터 말씀드리면, 좋지않다고 말할 수 있습니다. 해동된 닭가슴살을 다시 냉동하면 식중독의 위험이 증가할 수 있습니다.닭고기는 해동되면 세균이 번식하기 시작합니다. 닭고기를 완전히 해동한 후 다시 냉동하면 세균이 더 많이 번식하여 식중독의 위험이 증가합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.21
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일반 우유와 저지방 우유는 영양분 차이가 지방의 차이만 있는건가요?
안녕하세요.일반 우유와 저지방 우유의 영양분 차이는 지방의 차이만 있는 것은 아닙니다. 저지방 우유는 일반 우유에서 지방을 제거하는 과정에서 일부 영양소도 함께 제거될 수 있습니다. 특히, 지방에 녹아 있는 비타민 A, D, E, K는 저지방 우유에서 더 적게 함유될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.21
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제철에 굴은 보양식이라고도 하던데 굴에는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양가가 풍부한 식품입니다. 굴의 주요 영양 성분으로는,단백질: 근육과 뼈를 형성하고, 면역력을 강화하는데 중요한 역할을 합니다.철분: 혈액을 만드는 데 중요한 역할을 합니다.아연: 면역력 강화, 세포 성장, 세포 분열에 중요한 역할을 합니다.타우린: 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.비타민 A: 시력 유지, 면역력 강화에 중요한 역할을 합니다.비타민 B12: 신경 기능 유지, 혈액 세포 생성에 중요한 역할을 합니다.굴의 건강상의 이점으로는, 빈혈 예방, 면역력 강화, 심혈관 질환 예방, 시력 유지, 신경 기능 유지 등이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.21
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물에 포함된 미네랄은 어떤 기능을 하나요?
안녕하세요.미네랄은 체내에서의 에너지 대사, 신진대사, 근육과 뼈의 형성, 체액의 균형 유지 등 다양한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 미네랄은 크게 무기질과 미량 원소로 나눌 수 있습니다. 무기질은 체내에 많이 존재하는 영양소로, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 인, 마그네슘 등이 있습니다. 미량 원소는 체내에 소량 존재하는 영양소로, 철, 구리, 아연, 요오드, 셀레늄 등이 있습니다.미네랄의 대표적인 효능으로는, 뼈와 치아 건강, 신진대사, 근육과 신경 기능, 혈압 조절, 면역력 강화 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.21
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고구마가 다이어트 식품인데 혈당 높이나요?
안녕하세요. 고구마는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 하지만, 고구마는 탄수화물 함량이 높기 때문에, 혈당을 높이는 요인이 될 수 있습니다.고구마의 혈당지수는 50~60으로, 백미의 혈당지수(70)에 비해 낮은 편입니다. 하지만, 혈당지수는 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 지표일 뿐이며, 혈당을 높이는 데 직접적인 영향을 미치는 것은 아닙니다.고구마가 혈당을 높이는 정도는 섭취량과 조리 방법에 따라 달라집니다. 고구마를 많이 섭취하거나, 튀기거나 구운 형태로 섭취하면 혈당이 더 많이 상승할 수 있습니다. 반면, 삶거나 찌는 형태로 섭취하면 혈당이 상승하는 정도를 줄일 수 있습니다.따라서, 다이어트를 하는 경우에도 고구마를 적당량 섭취하는 것은 좋습니다. 하루에 100g~200g 정도의 고구마를 삶거나 찌는 형태로 섭취하면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.다음은 고구마를 다이어트 식품으로 활용하는 방법입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.21
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고기,콩 영양 성분에 대해서 질문좀 드려도 될까요!
안녕하세요.고기 단백질과 콩 단백질의 차이점으로는,필수 아미노산의 함량: 고기에는 9가지 필수 아미노산이 모두 함유되어 있지만, 콩에는 필수 아미노산인 메티오닌이 부족합니다. 따라서, 콩 단백질을 섭취할 때는 곡류나 견과류와 함께 섭취하여 필수 아미노산의 균형을 맞추는 것이 좋습니다.지방과 콜레스테롤의 함량: 고기에는 포화지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 따라서, 고기를 과다 섭취하면 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있습니다. 콩에는 포화지방과 콜레스테롤이 거의 함유되어 있지 않습니다.기타 영양소의 함량: 고기에는 철분, 비타민 B12, 셀레늄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 콩에는 식이섬유, 비타민 C, 비타민 E 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.고기 단백질이 부족하면 문제에 노출될 수 있습니다. 근육량 감소: 단백질은 근육을 형성하고 유지하는데 필수적인 영양소입니다. 단백질이 부족하면 근육량이 감소하여 기초대사량이 낮아지고, 체중이 증가할 수 있습니다.면역력 저하: 단백질은 면역세포를 만드는 데 필수적인 영양소입니다. 단백질이 부족하면 면역력이 저하되어 질병에 걸리기 쉽습니다.따라서, 건강을 위해서는 고기와 콩을 적절하게 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.21
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