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건강관리
간헐적 단식중에 유산균을 먹어도 되나요
안녕하세요. 간헐적 단식 중에 유산균을 먹어도 될 것으로 보여집니다. 유산균은 칼로리가 거의 없고, 단식 중에도 섭취할 수 있는 건강한 식품 중에 하나로써, 장 건강에 도움이 되며, 면역력 강화, 혈당 조절, 항산화 작용 등에도 도움이 됩니다.그러나, 유산균에는 당분이 들어 있는 경우가 많기 때문에, 당분이 함유되지 않은 유산균 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 유산균은 냉장 보관해야 하기 때문에, 단식 중에는 냉장 보관이 어려운 액상 유산균은 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.10.02
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닭가슴달을 대체할 고기식단이 있나요?
안녕하세요. 닭가슴살을 대체할 만한 다른 고기를 추천해드리자면,돼지고기 안심: 닭가슴살과 마찬가지로 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높습니다.소고기 안심: 닭가슴살보다 지방 함량이 높지만, 단백질 함량도 높습니다.연어: 고단백 저지방 식품으로, 오메가-3 지방산이 풍부합니다.참치: 고단백 저지방 식품으로, 비타민 B12가 풍부합니다.달걀: 고단백 저칼로리 식품으로, 비타민 D와 엽산이 풍부합니다.
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다이어트 식단
23.10.02
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배추에는 어떤 영양소가 들어있나요
안녕하세요. 배추는 비타민 C, 식이섬유, 칼륨, 비타민 K, 엽산이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 비타민 C는 피부 건강, 면역력 강화, 항산화 작용에 도움이 되고, 식이섬유는 포만감 유지, 변비 예방, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 됩니다. 칼륨은 혈압 조절, 근육 기능 유지, 신경 기능 유지에 도움이 되고, 비타민 K는 뼈 건강, 혈액 응고에 도움이 됩니다. 엽산은 태아의 신경관 결손 예방, 혈액 건강에 도움이 됩니다.배추는 다양한 방법으로 요리하여 먹을 수 있습니다. 생으로 먹으면 비타민 C와 식이섬유를 충분히 섭취할 수 있습니다. 볶아 먹으면 비타민 C와 식이섬유뿐만 아니라, 칼륨과 비타민 K도 함께 섭취할 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.10.02
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메추리알을 달걀대신 다이어트식으로 활용해도 되나요?
안녕하세요.메추리알은 다이어트식으로 활용하기에 좋은 식품입니다. 메추리알은 달걀에 비해 크기가 작지만, 단백질 함량은 더 높으며, 칼로리와 지방 함량은 달걀에 비해 낮습니다다이어트 중에는 칼로리와 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높은 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 메추리알은 이러한 조건을 모두 충족하는 식품이기 때문에, 다이어트식으로 활용하기에 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
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다이어트 식단
23.10.02
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고지혈증에 악 영향을 미치는 음식은?
안녕하세요.식습관은 고지혈증의 원인이 될 수 있습니다. 고지혈증은 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지는 질환으로, 콜레스테롤은 음식을 통해 섭취하거나 간에서 만들어집니다.고지혈증에 악영향을 미치는 음식 유형으로는, 포화지방이 많은 음식: 포화지방은 동물성 지방에 많이 함유되어 있습니다. 육류의 기름, 버터, 치즈, 팜유 등이 포화지방이 많은 음식에 속합니다.트랜스지방이 많은 음식: 트랜스지방은 튀김 요리, 패스트푸드, 인스턴트 식품 등에 많이 함유되어 있습니다.콜레스테롤이 많은 음식: 내장, 달걀 노른자, 생선알 등이 콜레스테롤이 많은 음식에 속합니다.
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식습관·식이요법
23.10.02
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통풍있는 사람의 다이어트식단 어떤게 좋나요?
안녕하세요. 통풍이 있는 사람은 단백질 섭취를 제한하는 것이 좋으며, 단백질이 체내에서 대사되면 요산이 생성되는데, 요산이 혈액에 많이 쌓이면 통풍이 발생할 수 있기 때문입니다.단백질 섭취 제한: 하루 단백질 섭취량을 1일 체중 1kg당 0.8~1g으로 제한합니다.식이섬유 섭취 증가: 식이섬유는 요산 배설을 촉진하는데 도움이 됩니다. 수분 섭취 증가: 수분은 요산을 희석시켜 혈중 요산 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
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다이어트 식단
23.10.02
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현미밥을 먹는 것이 흰 쌀밥보다 더 영양분이 많나요?
안녕하세요. 질문자님께서 언급하신 것처럼, 현미밥은 흰 쌀밥에 비해 아래와 같은 영양소가 풍부합니다.식이섬유: 식이섬유는 포만감을 오래 유지시켜 주고, 변비 예방, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 감소 등에 도움이 됩니다.비타민: 비타민 B1, B2, B3, B6, E, K 등이 풍부하여 신진대사, 혈액순환, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.미네랄: 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 아연 등이 풍부하여 뼈 건강, 빈혈 예방, 근육 형성 등에 도움이 됩니다.또한, 현미밥은 흰 쌀밥에 비해 혈당지수가 낮기 때문에, 다이어트에도 도움이 됩니다.그러나, 현미밥은 흰 쌀밥에 비해 소화가 잘 되지 않을 수 있으므로, 처음에는 적은 양을 먹다가 점차 양을 늘려 가는 것이 좋습니다
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식습관·식이요법
23.10.02
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송이버섯은 비싼만큼 영양가나 효능이 뛰어난가요?
안녕하세요.송이버섯은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 송이버섯은 면역력 강화, 항암 효과, 혈관 건강 개선, 피부 미용, 다이어트 효과 등이 있고, 면역력 강화에는 베타글루칸 성분이, 항암 효과에는 에리다데닌 성분이, 혈관 건강 개선에는 폴리페놀 성분이, 피부 미용에는 비타민과 미네랄이, 다이어트 효과에는 식이섬유가 작용하는 것으로 알려져 있습니다.송이버섯은 과다 섭취할 경우 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있으므로, 하루 10~20g 정도 섭취하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
23.10.02
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나이가 점점드니 변비가 되는 경우가 생기는데요
안녕하세요. 나이가 들어감에 따라, 장 활동이 약해져 변비가 되는 경우가 있습니다. 변비 예방에 좋은 음식으로는,식이섬유가 풍부한 음식: 과일, 채소, 통곡물 등수분을 충분히 섭취하는 것: 하루에 2리터 이상의 물을 섭취하는 것이 좋습니다.유산균을 섭취하는 것: 요구르트, 김치, 된장 등 유산균이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.구체적인 음식으로는,과일: 사과, 배, 바나나, 딸기, 수박, 포도, 오렌지 등채소: 브로콜리, 양배추, 당근, 토마토, 감자, 고구마, 시금치 등통곡물: 현미, 보리, 귀리, 퀴노아 등유산균 식품: 요구르트, 김치, 된장, 청국장, 낫토 등이러한 음식을 섭취하는 것 외에도, 규칙적인 운동을 통해 장운동을 활발하게 하는 것도 도움이 됩니다. 또한, 스트레스를 줄이는 것도 장 건강에 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.10.02
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현미밥이 다이어트에 효과적인가요?
안녕하세요. 현미밥은 다이어트에 효과적입니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜주며, 혈당지수가 낮아 체지방 축적을 방지합니다. 또한, 항산화 성분이 풍부하여 체내 노폐물을 제거하고 세포 손상을 예방합니다.그러나, 칼로리가 높으므로 과다 섭취하지 않도록 하고, 소화가 잘 되지 않을 수 있으므로, 처음에는 적은 양을 먹다가 점차 양을 늘려 가는 것이 좋습니다.
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다이어트 식단
23.10.02
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