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건강관리
당이 적고 고혈압에 좋은 식단이 알고 싶어요
안녕하세요.당뇨병과 고혈압은 모두 혈액 내 당과 혈압을 조절하는데 문제가 있는 질환입니다. 두 질환 모두 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있으므로, 건강한 식단과 운동을 통해 관리하는 것이 중요합니다.저염식나트륨은 혈압을 상승시킬 수 있으므로, 하루 나트륨 섭취량을 2,300mg 미만으로 제한하는 것이 좋습니다.저탄수화물 식단탄수화물은 혈당을 상승시킬 수 있으므로, 총 탄수화물 섭취량을 하루 200g 미만으로 제한하는 것이 좋습니다.저지방 식단포화지방과 트랜스지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 되므로, 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.섬유질이 풍부한 식단섬유질은 포만감을 주고, 혈당과 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.
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다이어트 식단
23.09.17
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고지혈증에 좋은 음식 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 고지혈증에 좋은 음식으로는,등푸른 생선: 불포화지방산이 풍부하여 LDL-콜레스테롤 수치를 낮추고, HDL-콜레스테롤 수치를 높입니다.견과류: 불포화지방산과 식이섬유가 풍부하여 LDL-콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤 흡수를 억제합니다.과일과 채소: 식이섬유와 항산화제가 풍부하여 콜레스테롤 흡수를 억제하고, 혈관 건강을 유지합니다.콩류: 식이섬유와 리그난이 풍부하여 콜레스테롤 흡수를 억제하고, LDL-콜레스테롤 수치를 낮춥니다.통곡물: 식이섬유와 영양소가 풍부하여 콜레스테롤 흡수를 억제하고, 혈관 건강을 유지합니다.고지혈증이 있는 경우, 다음과 같은 음식은 피하는 것이 좋습니다.고지혈증을 예방하고 관리하기 위해서는 건강한 식단과 운동을 병행하는 것이 중요합니다. 평상시에 식이요법과 운동을 통해 콜레스테롤 수치를 정상 범위로 유지하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.09.17
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요즘 산에 가니 알밤이 많이 떨어지는데 알밤을 이용한 음식과 영양소 알려주세요?
안녕하세요.알밤은 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 함유되어 있어 에너지원으로 좋습니다. 또한, 칼슘이 풍부하여 뼈와 치아 건강에 도움이 됩니다. 비타민 A는 눈 건강에, 비타민 B1은 신경과 근육 기능에 도움이 됩니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 노화 방지에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.09.17
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요즘 새우가 제철이다 하는데 많이 먹으면 안좋을까요?
안녕하세요. 새우는 단백질과 칼슘이 풍부한 건강식품이지만, 과다 섭취하면 통풍에 좋지 않다는 의견이 있습니다. 새우에는 퓨린이라는 성분이 들어 있는데, 퓨린은 체내에서 요산으로 분해됩니다. 요산이 혈액에 쌓이면 통풍이 발생할 수 있습니다.새우 머리와 꼬리, 껍질에도 퓨린이 들어 있으므로, 모두 먹는다면 퓨린 섭취량이 더 많아질 수 있으며, 새우를 과다 섭취하지 않도록 주의하는 것이 좋습니다. 다만, 통풍은 퓨린 섭취뿐만 아니라 유전, 비만, 과도한 음주, 스트레스 등 다양한 요인에 의해 발생할 수 있기도 합니다.
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다이어트 식단
23.09.17
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팥죽, 팥의 효능과 영양성분 궁금해서 질문 드립니다.
안녕하세요.팥은 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 팥의 대표적인 효능과 영양성분은 아래에 답변을 하자면, 효능혈액순환 개선: 팥에 함유된 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추고 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다.항산화 작용: 팥에 함유된 안토시아닌, 비타민 C, E 등은 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는데 도움이 됩니다.다이어트: 팥은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 체중 감량에 도움이 됩니다.피로 해소: 팥에 함유된 비타민 B1은 탄수화물 대사에 필요한 영양소로, 피로 해소에 도움이 됩니다.변비 예방: 팥에 함유된 식이섬유는 장운동을 촉진하여 변비 예방에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.09.17
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삶은 계란을 좋아해서 몇개씩 먹는데요
안녕하세요. 삶은 계란은 영양가가 풍부하고 소화가 잘되는 식품으로, 하루에 1~2개 정도 섭취하는 것은 건강에 도움이 됩니다. 삶은 계란 1개에는 약 70kcal의 열량과 6g의 단백질이 함유되어 있습니다. 또한, 삶은 계란은 콜레스테롤 함량이 높은 식품입니다. 삶은 계란 1개에는 약 212mg의 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 이는 성인 남성의 하루 권장 섭취량의 약 70%에 해당하는 양입니다.
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기타 영양상담
23.09.17
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우유에 든 영양분이 건강에 미치는 영향은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요.우유에는 뼈 건강에 필요한 칼슘, 근육 건강에 필요한 단백질, 면역력 증진에 도움이 되는 비타민 A와 B12, 혈압 조절에 도움이 되는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 우유를 꾸준히 섭취하면 골다공증, 근육량 감소, 감기나 독감, 고혈압 등의 예방에 도움이 됩니다.그러나, 유당불내증이 있는 사람은 우유를 섭취하면 설사, 복통, 가스 등의 증상이 나타날 수 있으므로 유당이 제거된 우유나 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.09.17
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커피 많이 마시면 건강에 많이 안 좋을까요?
안녕하세요.커피를 많이 마시면 문제점이 있을 수 있습니다. 불면증: 카페인은 각성 효과가 있어 수면을 방해할 수 있습니다.불안감: 카페인은 신경계를 자극하여 불안감을 유발할 수 있습니다.두통: 카페인 금단 증상 중 하나가 두통입니다.위장장애: 카페인은 위산 분비를 촉진하여 위장장애를 유발할 수 있습니다.심혈관 질환: 카페인은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.골다공증: 카페인은 칼슘 배출을 촉진하여 골다공증 위험을 증가시킬 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.09.17
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하루에 먹는양을 한끼만 먹는다고했을때?
안녕하세요. 하루에 한끼만 식사를 한다고 하고 양도 일반식으로 한끼양이라면 건강상에 문제가 생길 수 있습니다.과식은 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시키지만, 소식도 과식 못지않게 건강에 좋지 않습니다. 영양 불균형: 하루에 한끼만 식사를 하게 되면, 필수 영양소를 충분히 섭취하기 어려우며, 빈혈, 골다공증, 면역력 저하 등의 문제를 유발할 수 있습니다.소화기 장애: 소식은 소화기 활동을 저하시키고, 위산과다증, 변비 등의 소화기 장애를 유발할 수 있습니다.기초대사량 감소: 소식은 기초대사량을 감소시켜, 체중 감량 효과가 떨어질 수 있습니다.우울감: 소식은 우울감, 불안감 등의 정신 건강 문제를 유발할 수 있습니다.따라서 하루에 한끼만 식사를 하는 것은 건강에 좋지 않습니다. 하루에 최소 3끼를 규칙적으로 식사하고, 영양소가 골고루 함유된 식사를 하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.09.17
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다이어트로 미숫가루는 어떤가요???
안녕하세요. 미숫가루는 곡물, 견과류, 씨앗 등을 갈아 만든 가루로써, 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 미숫가루를 적절히 섭취하면 다이어트와 균형 잡힌 식단을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.그러나, 미숫가루만 먹으면 영양 불균형이 발생할 수 있습니다. 따라서 미숫가루를 식사 대용으로 섭취할 때는 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 우유나 요거트와 함께 먹으면 단백질과 칼슘을 보충할 수 있고, 과일이나 채소를 곁들이면 비타민과 미네랄을 보충할 수 있습니다.또한, 미숫가루는 과다 섭취하면 설사를 유발할 수 있으므로 하루 2~3회, 한 번에 200~300g을 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 미숫가루에는 탄수화물 비중이 높은 편이긴 합니다. 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이지만, 과잉 섭취하면 체지방으로 축적될 수 있습니다. 질문자님께서 말씀하신 것처럼 미숫가루만 먹고 1달 만에 5kg이 빠졌다고 하면, 이는 단순히 체중 감소가 아니라 체지방 감소로 인한 결과일 가능성이 높습니다. 따라서 미숫가루 다이어트가 건강에 무리가 가지 않는다면, 꾸준히 진행하는 것도 좋은 방법이라고 생각합니다.
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다이어트 식단
23.09.17
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