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답변 내역

보리밥이 영양성분이 일반 쌀밥보다 좋을까요?
안녕하세요. 보리밥은 영양적으로 일반 쌀밥과는 약간 다른 특징을 가지고 있습니다. 보리는 다른 곡물과 비교했을 때 섬유질과 항산화물질이 풍부하며, 비타민 B, 비타민 E, 칼륨, 마그네슘 등의 영양소도 함유하고 있습니다. 또한, 보리밥은 낮은 GI지수로 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 일반 쌀밥과 보리밥은 각각의 특징과 장단점이 있으며, 영양적으로 더 우월하다고 일반화하기는 어렵습니다. 식단 전체의 다양한 식재료와 균형있는 영양섭취가 중요하며, 다양한 곡물을 포함한 식단이 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.12
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철분이 많이 포함된 음식에는 무엇일까요?
안녕하세요. 철분이 많이 포함된 음식을 대표적으로 나열을 해보면, 소고기, 양고기, 돼지고기, 달걀, 두부, 견과류(아몬드, 호두, 캐슈넛), 콩류(콩, 콩 나물, 콩가루), 녹색 잎채소(시금치, 케일, 브로콜리), 건조 과일(건포도, 건자두), 전분류 곡물(검정콩, 붉은표고버섯)이 있습니다. 또한, 철분 섭취 시 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.06.12
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성인남자 기초대사량 궁금해요!
안녕하세요.기초 대사량은 개인의 신체 구성과 활동 수준에 따라 다릅니다. 기초 대사량을 대략적으로 추정하는 공식이 있습니다. Harris-Benedict 방정식으로 남성의 경우 다음과 같은 공식으로 기초 대사량을 추정할 수 있습니다. 기초 대사량 (kcal/day) = 66 + (13.75 × 체중(kg)) + (5 × 신장(cm)) - (6.8 × 나이)이 공식은 쉬운 계산을 위한 근사치이며, 정확한 값을 얻기 위해서는 개인의 신체 특성과 활동 수준을 고려하여 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.기초 대사량을 늘리기 위해서는 규칙적인 식사와 적절한 운동이 중요합니다. 식사는 균형 잡힌 식단을 유지하고, 신체 활동을 통해 근육량을 늘리는 것이 기초 대사량을 증가시킬 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.12
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다이어트중 입심심할때 곤약젤리 먹을려고 하는데 곤약 젤리는 하루에 몇개까지 먹어도 되나요?
안녕하세요. 곤약 젤리는 다이어트를 위한 저칼로리 간식으로 많이 선택됩니다. 일반적으로 곤약 젤리는 저칼로리이기 때문에 많은 양을 먹어도 큰 문제는 없습니다. 그러나 개인의 신체 상태나 건강 상태에 따라 다를 수 있으므로 과도한 섭취는 소화 장애나 변비와 같은 부작용을 일으킬 수 있으며, 곤약 젤리의 크기가 어느 정도인지 정보가 없어 수량에 대해서는 답변이 조금 어렵습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.12
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식사후에 먹는 과일은 살찐다던데 맞나요?
안녕하세요.일반적으로 과일은 식사 후에 섭취하여도 문제가 되지 않습니다. 다만, 과일을 식사 전에 먹는 것이 권장되는 이유는 소화에 더 유리하다는 주장이 있습니다. 일부 사람들은 식사 후에 과일을 섭취하면 소화 과정이 방해되어 소화 불량이나 불쾌감을 경험할 수 있다고 느낄 수 있습니다. 그러나 이는 개인의 체질에 따라 다를 수 있으며 과학적으로 입증된 사실은 아닙니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.12
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식물성 단백질과 동물성 단백질의 흡수율 차이가 있나요?
안녕하세요. 식물성 단백질과 동물성 단백질은 몸에 흡수되는 속도와 흡수율에 차이가 있을 수 있습니다. 동물성 단백질은 일반적으로 몸에 더 빠르게 흡수되는 경향이 있으며, 식물성 단백질은 상대적으로 느리게 흡수될 수 있습니다. 그러나 개인의 소화 시스템 및 식단 구성에 따라 달라질 수 있기 때문에 다양한 식물성과 동물성 단백질을 조화롭게 섭취하는 것이 영양 균형을 유지하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.12
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스트레스 받아서 장이 부글부글거리고 토할거 같았는데 조금 괜찮아졌는데 밥은 안먹는게 좋겠죠?
안녕하세요. 스트레스로 인해 장이 부글부글거리고 토할 수 있는 상황에서는 식사를 거르는 것보다는 가벼운 식사를 선택하는 것이 좋습니다. 다이어트 중이라면 적절한 칼로리를 고려한 식사를 하는 것이 좋으며, 저녁밥을 거르는 대신 가벼운 식사를 고려할 수 있습니다. 채소, 단백질이 풍부한 음식을 선택하고 식사 시간을 규칙적으로 가지며 천천히, 충분히 씹어 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.12
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파프리카에는 영양성분이 어떤게 들어있는지 궁금해요.
안녕하세요. 파프리카에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 주요 영양소로는 비타민 C, 베타카로틴, 비타민 E, 비타민 B6, 비타민 K1, 식이 섬유, 엽산 등이 있습니다. 파프리카는 비타민 C의 풍부한 공급원으로 알려져 있으며, 항산화 작용을 통해 면역 체계 강화와 세포 보호에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 개선과 피부 건강에 기여할 수 있습니다. 파프리카는 적은 칼로리와 지방 함유량, 다양한 영양소를 갖추고 있어 건강에 도움을 줄 수 있는 식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.12
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몸의 노폐물을 제거하는데 좋은 음식엔 어떤게 있나요?
안녕하세요. 노폐물 제거에 도움을 주는 음식에는 물, 식이 섬유, 녹차등이 있습니다. 이러한 음식들은 체내 노폐물을 제거하고 소화를 원활하게 하며 항산화 효과를 가질 수 있습니다. 수분 섭취와 식이 섬유 섭취에 주의하고, 다양한 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.12
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야채는 끓이면 영양소가 많이 사라지나요?
안녕하세요. 채소를 끓이는 과정에서 일부 영양소가 수분으로 빠져나갈 수 있지만, 채소의 종류와 조리 방법에 따라 영양소의 손실 정도는 다를 수 있습니다. 일반적으로 채소를 적절한 온도에서 짧은 시간 동안 끓여먹는다면 영양소의 손실은 적을 수 있습니다. 그러나 오랫동안 끓이거나 물에 씻어내는 과정에서 노르딘 비타민 C, 비타민 B 등의 열에 민감한 영양소는 일부 손실될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.12
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