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답변 내역

말린 과일에는 어떠한 영양분이 풍부한가요?
안녕하세요. 때문에 어떤 것이 더 좋은지는 개인적인 취향과 목적에 따라 다릅니다.건조한 과일은 수분이 증발하여 무게가 줄어들기 때문에 일반 과일보다 칼로리가 높을 수 있습니다. 그러나 건조한 과일은 일반 과일보다 오랫동안 보관이 가능하며, 쉽게 포장해서 휴대하기도 편리합니다. 건조한 과일은 당도가 높아서 간식으로 좋고, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소도 충분히 함유하고 있습니다.반면, 일반 과일은 수분이 있어서 수분을 보충해줄 수 있습니다. 일반 과일은 색상, 향미, 신선도 등이 좋고, 생으로 먹을 수 있는 것이 많아서 즐길 수 있는 방법이 다양합니다. 또한, 일반 과일은 건강에 좋은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다.따라서 건강한 식습관을 위해서는 일반 과일과 건조한 과일을 적절히 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.22
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미숫가루 간편식으로 먹고 있는데 혼합에 대해 궁금해서 질문드립니다.
안녕하세요. 미숫가루는 건강에 좋은 섬유질과 영양소가 풍부한 곡물들을 혼합하여 만든 건강식품입니다. 여러 가지 곡물을 섞어 먹는 것은 오히려 다양한 영양소를 공급받을 수 있어 좋은 방법입니다. 일반적으로 섞어서 먹어도 문제가 되는 곡물은 없으며, 오히려 다양한 곡물을 섞으면 서로 보완하며 영양소가 더욱 풍부해집니다.그러나, 곡물 중에는 일부 사람들이 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 곡물도 있습니다. 예를 들면, 밀, 대두, 땅콩, 겨자, 콩 등이 있습니다. 따라서, 이러한 곡물에 알레르기가 있거나 민감한 사람들은 섭취 전에 식품 성분표를 확인하거나 의사와 상의하여야 합니다.또한, 일부 곡물은 철분, 칼슘 등의 영양소를 함량이 높은 반면, 다른 곡물은 부족할 수 있습니다. 따라서, 제조업체에서 제공하는 제품의 영양성분표를 확인하면 어떤 곡물이 섞여 있는지와 함께 영양소 함량도 확인할 수 있습니다.마지막으로, 미숫가루를 먹는 것이 일반적으로 건강에 좋지만, 과도한 섭취는 소화기 문제를 유발할 수 있습니다. 일반적으로 하루 섭취량은 30g 이하로 권장하며, 개인의 상태에 따라 적정량을 조절하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.22
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목이 많이 붓고 아파요 봄에 꽃가루와 황사로 인해 않좋은데 예방에 효과있는 음식은??
안녕하세요. 목이 붓고 아픈 증상은 알레르기 반응과 관련이 있을 수 있습니다. 봄에는 꽃가루와 먼지뿐만 아니라 대기 중 미세먼지 농도가 증가하기 때문에 호흡기 증상을 악화시킬 수 있습니다. 비타민 C가 풍부한 과일: 비타민 C는 면역 시스템을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 레몬, 오렌지, 자몽, 딸기, 블루베리 등의 과일은 비타민 C가 풍부합니다.생강: 생강은 항염증 작용과 항균 작용이 있어, 목의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강 차나 생강을 활용한 요리를 먹을 수 있습니다.엽록소가 풍부한 채소: 엽록소는 항산화 작용과 면역 기능 증진에 도움이 됩니다. 브로콜리, 시금치, 콜라드 그린, 케일, 봄동 등의 녹색 채소는 엽록소가 풍부합니다.오메가-3 지방산이 풍부한 식품: 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 면역 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 연어, 참치, 아마구어, 마른물고기, 호두 등의 식품에 오메가-3 지방산이 풍부합니다.마늘: 마늘은 항균 작용과 면역 기능 증진에 도움이 됩니다. 마늘을 활용한 요리나 마늘을 그대로 먹는 것이 좋습니다. 하지만 음식만으로 완전한 예방이 되지는 않으므로, 마스크 착용과 주기적인 손씻기 등의 예방수칙을 지키는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.22
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다이어트식을 하시는 분들을 보면 일주일치 밀프랩을 만들어서 먹고 있네요.
안녕하세요. 식품은 개봉 후 일정 기간이 지나면 소멸기한이 지나게 되어 먹으면 위험할 수 있습니다. 따라서, 개봉 후 4-5일이 지나도 먹기 전에는 신선도와 위생 상태를 확인해야 합니다.식품의 보관 방법이 적절하게 이루어졌다면, 일부 식품은 상대적으로 오랜 기간 동안 저장이 가능합니다. 그러나 그 기간은 식품의 종류와 보관 상태 등에 따라 다르기 ㅁ대문데 주의를 하시고 섭취하시는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.22
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새우의 수용성 콜레스테롤이란 무엇인가요?
안녕하세요. 새우의 수용성 콜레스테롤은 식이 콜레스테롤의 한 종류로, 새우에 함유된 콜레스테롤 중에서 소량이 용해되어 소장에서 흡수되어 지직이는 콜레스테롤입니다. 수용성 콜레스테롤은 단백질과 함께 존재하는 인자항바인드 콜레스테롤로, 새우를 비롯한 해산물에서 발견됩니다. 일반적으로 수용성 콜레스테롤은 체내 콜레스테롤 수치에 미치는 영향이 적으며, 적당한 섭취량에서는 건강에 불리한 영향을 주지 않습니다. 그러나 과다한 섭취는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로, 과도한 섭취는 피해야 합니다. 특히, 고지방, 고콜레스테롤 식습관 등의 기저질환이 있는 경우 새우를 섭취하기 전에 의료 전문가와 상담해보는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.22
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변비에 효과좋은 식단 궁금합니다.
안녕하세요. 변비는 대장 내의 대변이 상당히 굳어져서 배출이 어려워지는 현상입니다. 변비에 좋은 음식은 대변의 운동성을 촉진하고 장 건강을 증진시키는 식품들입니다. 다음은 변비에 좋은 음식들입니다:물: 충분한 물을 마시는 것은 대변이 묽어져서 배출이 쉬워지도록 도와줍니다.곡류: 귀리, 보리, 현미, 쌀 등은 식이섬유를 함유하고 있어 변비를 예방하는데 도움을 줍니다.과일: 사과, 배, 복숭아, 바나나 등은 식이섬유와 비타민 C를 함유하고 있어 변비 예방에 좋습니다.채소: 녹색잎채소, 브로콜리, 당근, 무, 오이, 양파, 샐러리 등은 식이섬유를 함유하고 있어 변비 예방에 좋습니다.살창한 육류: 살코기는 단백질을 함유하고 있어 대변의 운동성을 증진시키는데 도움을 줍니다.발효식품: 요구르트, 김치, 발효된 콩과 같은 발효식품은 유산균을 함유하고 있어 장 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다
건강관리 / 환자 식단
23.04.22
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아이들 시력 좋아지는 음식이 있나요?
안녕하세요. 아이들의 시력 강화를 위해 적절한 영양소 섭취가 중요합니다. 색이 진한 채소와 과일: 녹색 잎채소, 당근, 블루베리 등은 비타민 A와 카로티노이드를 함유하고 있어 시력 개선에 도움을 줄 수 있습니다.오메가-3 지방산이 풍부한 식품: 청어, 연어, 마른고등어 등은 눈 건강에 중요한 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.견과류: 아몬드, 호두, 구기자 등은 비타민 E와 아연이 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.달걀: 달걀은 루테인과 제이안틴 같은 카로티노이드를 함유하고 있어 눈 건강에 좋습니다.비타민 C가 풍부한 과일과 채소: 파인애플, 귤, 레몬, 브로콜리 등은 비타민 C를 함유하고 있어 눈 건강을 증진하는데 도움을 줄 수 있습니다.그러나, 어떤 음식을 먹더라도 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 가장 중요합니다. 또한, 아이들의 눈 건강을 위해서는 정기적인 안과 검진과 스크린 타임 제한 등도 함께 고려해야 합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.04.22
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단백질바로도 단백질이 보충이 될까요.
안녕하세요. 백질 바는 대체 식품 중 하나로, 단백질 보충을 위한 선택지 중 하나입니다. 대부분의 단백질 바는 유청 단백질, 대두 단백질, 콩 단백질 등과 같은 고객들이 쉽게 이해하고 섭취할 수 있는 단백질원으로 만들어집니다.그러나, 단백질 바는 단백질 보충을 위한 유일한 선택지는 아닙니다. 일반적으로, 식이 조절과 운동으로 단백질 섭취를 증가시키는 것이 가장 좋은 방법입니다. 물론, 시간이나 상황에 따라 단백질 바가 편리한 대안이 될 수도 있습니다.그렇지만, 모든 단백질 바가 건강에 좋은 것은 아닙니다. 일부 제품은 과도한 당분, 지방, 열량 등을 함유하고 있을 수 있으므로, 제품 성분표와 영양정보를 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요합니다. 또한, 단백질 바가 식사 대용으로 적합하지는 않으므로, 균형 잡힌 식습관과 함께 적절히 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.04.22
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입맛 까다로운 아이 주말식단 추천해 주세요
안녕하세요. 고등학생 남자아이가 육류를 좋아하고 채소를 좋아하지 않는다면, 다음과 같은 주말 식단을 추천해 드릴 수 있습니다:아침 식사:스크램블 에그와 베이컨, 토스트요거트와 과일점심 식사:스테이크와 감자 퓨레, 그린 샐러드토마토 스프와 그릴 치즈 샌드위치저녁 식사:그릴드 치킨과 쌀, 캐롯과 브로콜리 샐러드스파게티와 미트볼, 그린 샐러드이렇게 육류를 중심으로 한 식사를 제공할 수 있지만, 채소를 조금 더 쉽게 섭취할 수 있도록 다음과 같은 방법도 시도해 볼 수 있습니다:샐러드에 새콤한 드레싱을 넣어 맛을 내기채소를 잘게 다져서 파스타나 샌드위치에 숨겨놓기채소를 김치나 볶음 요리에 함께 조리하기이런 방법들을 통해 채소를 더 쉽게 먹을 수 있도록 유도해 주시면 좋을 것입니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.04.22
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가공식품 위주 식단 괜찮을까요?
안녕하세요.가공식품이 모두 해로운 것은 아니지만, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 일반적으로 가공식품은 첨가물, 인공적인 조제식품, 당류 및 포화 지방 등이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 과도한 섭취로 인해 비만, 당뇨병, 고혈압, 심장병, 암 등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다.따라서 식사를 할 때는 가능한 한 신선하고 건강한 식품을 선택하도록 노력하는 것이 좋습니다. 즉, 신선한 과일, 채소, 곡류, 닭고기, 생선, 견과류 등의 식품을 먹는 것이 좋습니다. 또한, 가공식품을 먹을 경우 영양성분 정보를 잘 확인하고 섭취량을 적당히 조절하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.22
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