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답변 내역

라면 먹는 주기 다들 어떻게 되시나요
안녕하세요. 한달에 2회 정도 먹는 것 같습니다. 라면이 참 맛있는 음식 중에 하나이긴 하죠. 요즘에는 그래도 건강을 생각해서 출시되는 라면이 제법 있더라고요. 그러나 나트륨을 최소화 하시려면 국물은 가급적 안드시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.23
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대추에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?
안녕하세요. 대추가 가지고 있는 영양소로는 비타민A와 C, E가 대표적입니다. 칼륨과 나트륨, 니아신, 단백질, 엽산, 아연, 베타카로틴 등 많은 영양 성분으로 인체에 좋습니다. 불면증 완화에도 도움이 되고 혈액 순환을 도우며 피로 회복에 많은 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.23
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옥수수수염차의 효능에 대해 알 수 있을까요?
안녕하세요.콜레스테롤 조절을 조절해주어 혈액의 좋지 않은 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 그리고 중성지방 또한 배출을 도와주어 체중 감량에 효과적입니다. 또한, 옥수수수염차는 이뇨 작용을 해주어 몸 속에서 수분을 내보내 주어 불필요한 노폐물과 같이 배출해줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.23
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스트레스 해소에 도움되는 식품 알려주세요?
폴리페놀이 풍부한 음식으로는 녹차가 있습니다. 녹차에는 카테킨 성분도 많이 함유되어 있어 항균, 콜레스테롤 감소, 항산화 효과도 있습니다. 그리고 수험생도 많이 챙겨먹는 초콜릿의 카카오는 폴리페놀 외에도 카테킨, 플라보이드 등의 항산화 성분이 풍부하여 스트레스 완화에 도움이 됩니다. 그리고 다크 초콜릿이 밀크 초콜릿 보다 더 많은 폴리페놀 성분이 함유되어 있습니다. 그리고 각종 베리류에는 폴리포놀이 많고 안토시아닌 성분이 많아서 눈 건강에도 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.23
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번데기의 영양성분이 있나요?.
번데기에는 좋은 영양 성분이 있습니다. 칼슘과 단백질, 비타민B, 오메가3 등이 함유되어 있어 근육 생성에 도움이 되고 철분도 풍부하여 빈혈 예방에도 좋습니다. 번데기는 이렇게 좋은 성분이 있음에도 과도하게 섭취하실 때에는 복통과 설사를 유발할 수도 있으니 한번에 너무 많은 양의 섭취는 금물입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.23
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단백질 보충제 대신 두부를 먹어도 괜찮을까요???
안녕하세요. 식물성 단백질도 좋습니다. 자연식으로 단백질을 보충해주는 것이 보충제로 추가해주시는 것보다 좋습니다. 보충제를 과도하게 많이 섭취하시면 신장에 무리가 갈 수도 있고 일반인들은 균형 잡힌 자연식으로 보충해주시는 것을 권장하고 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.02.23
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브로콜리를 가장 영양가 있게 먹는 방법은??
각종 샐러드에 넣으셔서 신선하게 드셔도 되고요. 살짝 볶은 느낌으로는 소세지 야채 볶음에 같이 넣으시면 괜찮습니다. 사실 브로콜리는 메인 식재료라기 보다는 서브 역할로써 좋은 식재료이지만, 메인 개념으로는 브로콜리 스프도 괜찮습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.23
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'전복 껍데기'에도 영양 성분이 있나요?
안녕하세요. 전복의 껍데기를 한의학에서는 '석결명'이라고 일컫습니다. 동의보감에서는 껍데기를 물에 담갔다가 그 물로 눈을 씻으면 눈이 밝아진다고 설명이 되어 있으며, 석결명을 불에 달구어 갈아서 수비한 것을 눈에 점안하고 문지르면 예막이 없어진다고 설명이 되어있습니다. 성질이 차고 맛이 짜서 간의 열을 내려주고 간 기능과 연관되어 발생하는 눈병을 치료하는데 사용한다고 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.23
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지중해식 식단이 무슨 식단인건가요?
안녕하세요. 지중해식 식단은 채소와 과일, 해산물, 닭고기 등 저지방 육류의 식단을 말하고 있습니다. 지중해식 식단이 비만 위험도를 낮춰주고 유방암 발병률 감소에 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다. 섬유질과 단일 불포화 지방 등이 풍부한 식단으로 비만 유전자 변이를 억제하는 효과가 있습니다. 안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.23
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기초대사량 어떻게 늘리나요??!
안녕하세요. 기초대사량을 증가시키기 위해서는 신체의 근육량을 증가시켜주셔야 합니다. 근력 운동을 꾸준히 해주시고 단백질이 많이 함유된 음식을 통해서 근육 증가를 시켜주시면 기초대사량이 늘어나게 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.02.23
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