'아침 공복에 마시는 첫 잔', 물 vs 커피 vs 차 중 무엇인가요?
안녕하세요,아무래도 저는 물이 가장 무난했습니다. 그리고 아침 공복에 가장 권장하는 첫 잔도 미지근한 물이 좋다 합니다. 수면 중에 호흡, 땀으로 소실된 약 500ml이상의 수분을 보충하고, 밤새 걸쭉해져버린 혈액 점도를 낮춰서 심혈관계 부담을 줄여주기 때문이랍니다.질문주님 아이스 아메리카노의 경우, 공복 상태에서 카페인이 위를 직접 자극해서 위산 분비를 촉진해서, 위염, 역류성 식도염의 원인이 될 수 있습니다. 기상 후에는 스트레스 호르몬인 코티솔 수치가 가장 높고, 이때 카페인이 더해지면 과한 각성 상태를 유발하니 장기적으로 보면 대사 불균형, 만성 피로를 유발하기도 합니다. 녹차, 홍차도 탄닌 성분이 식사 후 영양소(철분) 흡수를 방해하기도 하니 첫잔으로는 조금 주의하실 필요가 있습니다.모닝루틴에 대해 설명드리겠습니다. 기상 후에는 구강 내 번식한 세균을 헹궈내기 위해서 가벼운 양치를 먼저해주시는 것도 좋습니다. 체온과 유사한 미지근한 물 300ml~500ml에 소금 1g 내외를 타서 천천히 마셔서 위장 운동을 깨워주는 위대장 반사를 유도해줍니다. 레몬수는 비타민C 보충과 대사 활성화에 좋지만, 위장이 민감하실경우 물 섭취 후 연하게 희석해서 드시길 권장드립니다.커피는 기상 후 최소 1~2시간이 지나서 코티솔 수치가 서서히 떨어지기 시작할 때 마시는 것이 위 건강, 에너지 효율면에서 바람직 하겠습니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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단백질바로만 끼니를 때워도 괜찮을까요?
안녕하세요,단백질바만으로 삼시세끼를 해결하는건 장기적인 건강면에서는 권장드리지 않습니다. 제시하신 제품이 당류가 낮고 섬유질, 단백질 함량이 우수하긴 하나, 단백질바는 영양 보조를 목적으로 설계된 가공식품일 뿐 인체의 모든 대사 활동을 지원하는 완전 식품이 아니기 때문이랍니다.인체는 근육 유지를 위한 단백질 외에도 필수 지방산, 비타민, 미네랄, 자연식품에 많은 항산화 물질(파이토케미컬이라 합니다)을 필요로 합니다. 특정 성분이 치중이 된 가공 제품만 섭취를 하시게 되면 미량영양소 결핍이 발생할 수 있고, 고단백 식단이 장기간 지속이 될 경우 신자에 과한 여과 부담을 줄 수 있겠습니다. 그리고 바 형태 식사는 저작 운동(씹는 행위입니다)을 줄여서 소화 효소 분비를 저하시키며 뇌의 포만 신호를 교란하게 됩니다.고식이섬유 제품이라 할지라도 가공 과정에 있어서 첨가된 섬유질이 자연적 채소 섬유질과는 체내의 작용 방식이 다를 수 있어서 장내 미생물 생태계의 다양성을 해칠수도 있습니다. 단백질바는 바쁜 일상 간헐적인 대안, 운동 전후 간식으로 활용하시는 것이 바람직하며, 주 식단은 자연식품 위주인 고기, 계란, 생선, 채소, 통곡물, 양질의 지방이 있는 식단으로 구성하시는 것이 신체 기능을 건강하게 유지할 수 있겠습니다. 궁금즈이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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유산균을 매일 먹으면 진짜 장 건강에 도움이 되나요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.유산균 저도 매일 먹고 있는데, 장 컨디션이 확실히 좋다 생각합니다. 매일 섭취해주시면 장내 미생물 생태계의 균형을 유지하고 면역력 강화와 소화기 건강증진에 도움이 됩니다. 장은 면역 세포의 약 70%가 집중된 중요 기관으로 유산균은 유해균 억제와 장벽 강화, 대사 조절와 정신건강까지 좋은 영향을 미치게 됩니다.[제품 선택 기준]투입균수가 아닌 유통기한까지 살아남는 보장균수를 확인해주세요. 성인 기준 하루 100억 CFU 이상인 제품을 권장드립니다. 소장에서 작용하는 락토바실러스와 대장의 비피도박테리움이 골고루 배합되었는지, 특정 기능성(다이어트, 피부) 인증 균주가 있는지 확인해보시길 바랍니다. 유산균 먹이인 프리바이오틱스가 배합된 제품이 장내 정착률이 높습니다.효과를 끌어올리기 위한 팁을 제안해 드리겠습니다. 위산이 가장 적은 기상 공복 상태에 미지근한 물을 한 잔 드시고, 이어서 유산균을 드시는 것이 균의 생존율을 높이는데 유리합니다. 유산균은 장내에 영구 정착하지 않습니다. 장내 환경의 항상성을 위해서 매일 일정한 시간에 꾸준히 복용하는 습관이 중요하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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운동 적게 살 빼는 요령 받고 싶습니다!!
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.현재 실천 중이신 저녁 6시 이후 금식, 5,000보 걷기는 훌륭한 기초가 되겠습니다. 여기에 대사 효율을 높여주는 몇 가지 방법만 더해주시면 요요 없는 대사 상태 개선이 가능하겠습니다. 우선 14~16시간의 간헐적 단식을 유지하셔서 인슐린 수치를 안정시켜주는 것이 급선무랍니다. 식단에 있어서 설탕, 밀가루, 액상과당같은 당질은 제한하시고, 탄단지 비율을 20:30:50으로 맞춘 저탄고지 식단을 구성해 보시길 바랍니다. 근육량 유지를 위해서는 단백질은 체중 1kg당 1.2~1.6g정도를 챙겨주셔야 요요를 막을 수 있답니다.식사시에는 채소 > 지방/단백질 > 탄수화물 순서의 거꾸로 식사법을 실천하시고, TV나 스마트폰을 멀리하고, 오로지 음식에만 집중하는 마인드풀니스 이팅을 해보시길 바랍니다. 20회 이상 씹어 드시고, 20분 넘게 천천히 식사를 하시면 포만 신호가 제대로 전달된답니다. 식후 30분이 지나면 혈당이 꽤 오르기 시작합니다. 이때 20분 정도 가볍게 식후 걷기, 산책을 해주는 것이 필요합니다. 그렇다면 혈당을 내려서, 지방 축적을 효과적으로 막을 수 있습니다.물은 하루 체중 x 30~33ml를 충분히 섭취하셔서 대사를 도와주고, 하루 총 칼로리는 질문자님 TDEE에서 500kcal이상 줄여보시길 바랍니다. 주당 0.2~0.5kg의 완만한 감량 페이스가 몸에 무리를 주지 않습니다.하루 7시간 이상 규칙적인 충분한 숙면과 스트레스 관리는 호르몬 균형을 잡아주니 지켜주시길 바랄게요.이런 루틴이 장기적으로 계속 가져가실 수 있는 일상적인 루틴이라, 꾸준히 해주시면 요요 없는 건강한 몸을 만나실 수 있을 거에요. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^ ^
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밥먹고 졸리운현상을 이겨내는법이 있을까요
안녕하세요, 식후 졸음이 업무까지 방해하니 스트레스가 크실 것 같습니다. 당 수치가 조금 높으시다면 식사 후 빠른 혈당 변화로 인한 혈당 스파이크가 졸음의 주범일 수 있습니다. 산책만으로 해결되지 않을 때 실천할 수 있는 실질적인 방법들을 제안 드리겠습니다.[식사순서] 식사 순서를 바꿔보시길 바랍니다. 섬유질(채소)를 먼저 충분히 섭취해보시어, 이후에 단백질/지방, 마지막에는 복합탄수화물 순으로 드시면 혈당이 천천히 오르니 졸음을 예방할 수 있습니다. 또 지켜주셔야 할 것은 과식 자체가 소화를 위해 혈류를 위장으로 집중시켜서 뇌를 멍하게 만드니 평소의 70~80%정도 드시는 습관이 필요합니다. 그리고 정제탄수화물을 같이 드시게 되면, 혈당이 빠르게 치솟기 때문에 되도록 탄수화물은 복합 탄수화물 위주(고구마, 통곡물, 잡곡, 보리, 귀리, 현미)로 적당량 챙겨주시는 것이 좋겠습니다. 시간이 되시면 식후 15~20분을 걷는 생활을 병행해주시면 혈당 관리에 도움이 되니, 졸음을 어느정도 해결할 수 있어요.[업무중] 빠른 효과를 보시려면 감각을 자극해주셔야 합니다. 찬물로 세안을 한다거나, 목 뒤에 시원한 롤온 향수나 파스를 바르면 뇌에 금방 각성이 됩니다. 주변에 피해를 줄 수 있는 환경이면, 되도록 쿨링 팩을 목 뒤에 두셔도 도움이 될 것입낟. 엄지, 검지 사이 합곡혈을 아플 정도로 강하게 지압해주시는 것도 혈액순환을 돕고 정신을 맑게 해줍니다.[커피냅] 참기 힘드실 경우는 커피냅이 대안이 되겠습니다. 커피를 드신 후 15분 정도 짧게 눈을 붙여주시면 카페인이 흡수되는 시점, 잠에서 깨는 시간이 맞물려서 정말 개운해집니다. 실내 이산화탄소 농도가 높으면 더 졸릴 수 있어서 창문을 여셔서 자주 환기하시는 것도 필요합니다. 감사합니다.
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음식물 쓰레기가 늘어나는 문제를 줄이기 위한 현실적인 방법은 무엇이라고 보시나요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 음식물 쓰레기의 문제가 1인 가구 증가, 배달 문화의 확산으로 인해 과다 주문, 유통기한을 폐기 시점으로 오해하는 인식에서 비롯이 되고 있습니다.개개인 입장에서는 장보기 전에 냉장고를 점검해서 불피요한 구매를 줄이는 냉장고 파먹기를 생활화하며, 식재료별 맞춤 보관법을 익혀서 신선도를 유지하는 것이 필요합니다. 되도록 드실 만큼만 조리를하고, 유통기한 대신에 실제 섭취가 가능한 소비기한을 확인해서 멀쩡한 음식을 버리지 않는 습관이 중요하겠습니다.그리고 소비기한 표시제를 완전 정착시켜서, 배출량에 비례해서 비용을 부과해주는 종량제를 좀 더 정교화해서 책임 의식을 높여야 한다고 생각합니다. 식당에서는 반찬 선택제, 소용량 메뉴를 도입해서, 인센티브를 제공하고, 유통 과정에서 발생하는 잉여 식품은 푸드뱅크를 통해서 필요한 곳에 전달되도록 기부 체계가 있어야 된다 생각합니다.그리고 AI를 활용한 식재료의 수요 예측 시스템의 도입, 부산물의 자원화 기술 지원같은 다양한 정책이 이뤄지면, 지속이 가능한 식탁을 완성할 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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멸치볶음 할때 멸치똥을 쉽게 제거할수 있는 방법 있나요?
안녕하세요,선물 받은 멸치 사이즈가 애매하시니 고민되시겠습니다. 통으로 볶자니 내장의 씁쓸한 맛이 걱정되고, 일일이 손질하자니 엄두가 안 나실 거에요. 조금이라도 쉽고 빠르게 손질 가능한 팁을 제안해 드리겠습니다.[전자레인지] 가장 추천드리는 방법이고, 전자레인지에 30초~1분 정도 가볍게 돌리는 것입니다. 멸치의 수분이 날아가면 살과 내장 사이의 결합력이 약해지니, 살짝만 건드려도 내장이 쉽게 잘 떨어집니다. 비린내를 날려주는 효과도 있습니다.[배 쪽으로] 머리를 떼실 때 위로 꺽지 마시어, 머리를 배 쪽(아래쪽)으로 꾹 누르면서 당겨보시길 바랍니다. 멸치 내장은 머리와 연결되어 있어서, 이 방향으로 당겨주시면 배를 일일이 가르지 않아도 내장은 머리에 붙어서 줄줄이 딸려 나오게 됩니다. 숙달되시면 1초에 한 마리도 가능하실 거에요.[주방 가위] 손톱이 아프시다면 무리하지 마세요. 작은 주방 가위나 쪽 집게를 들고 배 부분만 살짝 집어내거나 머리를 사선으로 툭 쳐내면 손으로 하시는 것보다 더 깔끔하고 속도가 붙습니다.만약 양이 너무 많아서 엄두가 나지 않으시면, 내장을 뺀 몸통은 볶음용으로 사용하시고, 나머지는 머리와 함께 바짝 말려 갈아서 조미료 가루로 만드시는 것도 방법입니다. 볼 거리 하나 틀어놓으시고 손질하시다 보면 어느새 바닥이 보일 것입니다.참조하시어, 편하게 손질 하시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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다이어트에 쿠키 먹을만한거 뭐가 있나요?
안녕하세요,추천드리는 대안은 정제 밀가루 대신에 아몬드 가루나 코코넛 가루를 사용한 저탄수화물 키토 쿠키가 있습니다. 키토 쿠키는 혈당 스파이크를 예방하고 인슐린 분비를 최소화하지만, 맛도 충분히 고소합니다. 설탕 대신에 스테비아, 알룰로스, 에리스리톨같은 감미료를 사용한 제품을 선택하시면 당과 칼로리를 충분히 낮출 수 있습니다.초콜렛을 선호하시면 카카오 함량이 85% 이상인 다크 초콜릿을 고려해보시어, 무설탕 카카오매스 제품이나, 단백질이 있는 프로틴 초콜릿 볼을 활용하시는 것도 대안이 되겠습니다. 섬유질이 많은 귀리를 베이스로한 오트밀 쿠키는 낮은 GI 지수 덕에 포만감을 오래 유지해서, 간식이나 운동전에 에너지용으로 적합하고, 콩이나 병아리콩을 활용한 고단백 비건 쿠키도 단백질 보충과 디저트로서 활용하기 좋습니다.시중 제품을 고르실 경우 영양 성분표에서 당류와 순탄수화물 함량을 확인해주시는 것이 중요하고, 말티톨은 설탕의 70%만큼 혈당을 올리니, 말티톨이 들어간 제품은 피하시는 것이 좋겠습니다.랩*쉬(ㄹㄴㅅ) 단백쿠키 더블초코마 퀘*트 뉴트리션(ㅋㅅㅌ ㄴㅌㄹㅅ)의 프로틴 쿠키 초콜릿 칩을 고려해보시길 바랍니다. 이 외에 수제 키토 쿠키를 치면 다양한 가게의 메뉴가 많이 나오니 코코넛, 아몬드 가루로 만든 제품을 찾아보시길 바랄게요.적절한 양 조절을 해주시면, 다이어트 중에서도 충분히 활용이 가능하겠습니다. 감사합니다 ^^
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피곤하다 어쩌하지 여러일하고 싶어해
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.하고싶은 일은 산더미인데 몸이 피곤하면 정말 답답하고 속상하죠. 의욕은 굴뚝같지만 에너지가 바닥나면 서글픈 마음이 들 수 밖에 없다 생각합니다. 현재처럼 매일 피곤함을 느끼신다면, 잠이 1순위라 생각합니다. 인체는 수면을 통해서 에너지를 재충전하고 뇌의 노폐물을 비워내기 때문입니다. 잠이 부족한 상태에서 운동을 억지로 하시려고 하면, 스트레스 호르몬이 더 늘어나서 몸을 더 망가뜨릴 수 있겠습니다.다행이도 걷기는 꾸준히 하고 계시군요. 걷기만으로도 이미 충분한 기본 운동을 하고 계시다고 생각합니다. 운동은 체력증진을 위한 도구지만, 현재 이미 일을 하고 계시고, 피로가 쌓인 상황이므로, 잠이 우선입니다. 무언가 더 해내고 싶다는 열정을 위해서라도, 일단 잘 주무셔서 체력 배터리부터 든든하게 회복하시는 것이 먼저입니다.되도록 운동은 잠시 후 순위로 두시어, 평소보다 1시간 더 일찍 주무시길 바랄게요. 몸이 회복이 되어야 원하던 여러 일들을 처리할 에너지가 생기게 됩니다. 열정만큼 휴식도 정말 중요하겠습니다! 건강한 하루를 응원합니다. 감사합니다.
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운동 부족이 현대인의 건강 문제로 이어지는 이유는 무엇이라고 생각하시나요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.현대 기술 발전이 현대인에게 정말 많은 편리함을 주고 있지만, 신체 활동도 그만큼 떨어지고 있습니다. 운동 부족이 체력 저하에다가 신진 대사 효율을 더 떨어뜨려서 체내의 지방 축적을 가속하고, 1)당뇨, 2)고혈압, 3)이상지질혈증과 같은 만성질환의 원인이 될 수 있습니다. 근육량이 줄어들게 되면 기초대사량이 낮아지며 비만의 굴레에 빠지기 쉬우며, 혈액 순환이 정체가 되며 심혈관계에 과부하를 주기도 합니다.신체 활동은 정신 건강과도 밀접한데요, 활동랴의 부족이 행복 호르몬인 세로토닌, 엔돌핀 분비를 줄여서 스트레스 저항력을 약화시키며, 우울감, 무기력증을 유발하기도 합니다. 그리고 장시간 좌식 생활이 척추와 관절을 지탱하는 근력을 약화시켜서 거북목, 허리디스크 같은 체형 불균형을 초래할 수 있습니다.운동은 취미로 하기보다, 일상 생활에서 필수로 진행해야 한다 생각합니다. 좀 더 움직여보고, 엘레베이터 대신 계단을 이용해보거나 점심시간 짧은 산책, 식후 움직임같은 일상 속 활동량을 조금이라도 늘리는 노력이 있어야 합니다. 최소 주 4회 이상 규칙적인 유산소 운동과 주 2회 운동을 저항성 운동, 주2회 유연성 스트레칭으로 체형을 가꿀 필요성이 있겠습니다. 감사합니다.
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