안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 운동 보충제 개봉후 소비기한 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.운동 보충제(단백질파우더) 개봉후 소비기한은 권장 소비기한은 개봉 후 6~12개월 이내이고 보관상태에 따리 차이가 있으므로 서늘하고 건조한 곳(습기없는곳)에서 밀봉 보관했다면 1년까지 가능할 수도 있습니다. 확인할 점은 냄새. 색, 변화, 뭉침, 이상한 맛이 나면 버려야 합니다. 6개월 넘었으며 상태 확인 후 섭취하세요.
식습관·식이요법
Q. 유청을 분리한 요거트 단백질 함량은 어느정도나 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유청을 분리한 요거트(그릭요거트 등)는 일반 요커트보다 단백질 함량이 높습니다.100g기준 단백질 함량은 일반 요거트는 약 3~5g, 그릭요거트(유청제거)는 약 8~9g이며 유청을 뺘면서 당과 수분이 줄어들고 단백질 농도가 높아지는 효과가 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 해장에 제일 좋은 메뉴는 무엇일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.해장에 좋은 음식으로는 콩나물국, 북어국, 순댓국, 재첩국, 매운 라면 등이 있으며 속 편하게 해장하려면 북어국, 콩나물 국을 추천합니다.
식습관·식이요법
Q. 우리나라의 전통음식인 김치의 종류는
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우리나라 김치의 종류는 약 200여 가지 이상입니다.지벽별(서울, 전라도, 경상도 등), 계절별(봄, 여름,가을, 겨울), 재료별(배추김치, 깍두기, 나박김치 등) 도 다양하게 나뉩니다. 대표적인 김치로는 배추김치, 총각김치, 깍두기, 동치미, 갓김치, 백김치 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 물을 평소보다 적게 마실경우 나타나는 증상이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.물을 부족하게 마시면 탈 수 증상이 생길 수 있습니다.주요 증상으로는 초기에는 갈증, 입마름, 피부 건조, 소변색 진함등, 심화되면 피로, 두통, 변비, 집중력 저하 등, 심함경우는 어지러움, 심박수 증가, 근육경련 등이 있으며 특히 커피.음료만 마시면 이뇨 작용으로 탈수 위험이 증가하며 해결법으로는 하루 최소 1.5~5리터의 물을 섭취하는 것을 추천합니다.