안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
환자 식단
Q. 간 건강에 토마토 주스가 부정적인 영향을 끼칠 수도 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.토마토 주스는 항산화제와 비타민이 풍부해 일반적으로 간 건강에 도움이 되지만, 과도한 섭취는 산성도가 높아 부담이 될 수 있습니다. 양배추는 간 해독과 염증 완화에 좋은 식품으로 함께 섭취하면 균형 잡힌 영양을 줄 수 있습니다. 간 건강은 전체 식습관과 생활습관이 중요하니 전문의와 상담하며 조절하는 것을 장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 목감기에 좋은 음식은 무엇인지 알고 싶습니다
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.목감기에는 따뜻한 생강차나 꿀물 같은 음료가 목을 부드럽게 해줍니다. 비타민 C가 풍부한 과일(감, 오렌지 등)과 수분이 많은 수프도 도움이 된다고 알려져있습니다. 자극적인 음식은 피하고 충분한 휴식과 수분 섭취를 권장드립니다.
환자 식단
Q. 당뇨와 요산수치가 높은경우는 어떤 생활을 하는것이 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당뇨와 높은 요산수치를 관리하려면 당분과 퓨린이 많은 음식(붉은 고기, 내장, 알코올 등)을 피하고 채소와 통곡물을 중심으로 식사하세요. 규칙적인 유산소 운동(걷기, 수영 등)을 꾸준히 하며 체중 관리에 신경 써야 합니다. 물을 충분히 마셔 요산 배출을 돕고, 의사와 상담해 꾸준한 관리를 권장드립니다.
환자 식단
Q. 위염이 심한 경우에 올바른 식사습관이나 생활습관을 알고 싶어요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.위염증상이 심한 경우에는 극산성의 식품(레몬즙 등)의 섭취를 유의하시고 식후 가벼운 걷기 등을 하며 바로 눕지 않는 습관과 식사 후 3~4시간 후 취침을 하는 것을 권장드립니다.
기타 영양상담
Q. 금방 낳은 신선한 계란도 생을 먹으면 살모넬라균에 감염될 수 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.신선한 계란이라도 살모넬라균 감염 위험은 완전히 없지 않습니다. 농장 위생 상태와 보관 조건에 따라 다르지만, 생으로 먹는 것은 안전하지 않을 수 있습니다. 따라서 계란을 가급적 익혀 먹는 것이 감염 예방에 좋습니다.