안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
환자 식단
Q. 빈혈에 좋은 음식을 먹으라고 해서 미역국에 소고기를 듬뿍 넣어서 먹습니다. 철분 섭취에 도움되는 메뉴인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.소고기 미역국은 철분 섭취에 매우 좋은 메뉴입니다. 소고기에는 흡수율이 높은 헴철이 풍부하고, 미역은 철분과 함께 비타민 C 등 흡수를 돕는 성분도 있습니다. 특히 고기를 듬뿍 넣으면 빈혈 예방과 개선에 효과적일 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 오늘 저녁 삼겹살 vs 샤브샤브, 뭘 먹는 게 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.체중감량이 목표이시라면 포화지방 함량이 높은 삼겹살보다는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줄 수 있는 샤브샤브를 추천드립니다.
식습관·식이요법
Q. 살이 찌는건 체질이 우선인가요, 아니면 먹는게 우선인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.건강한 체중 감량을 위해서는 영양소가 고루 함유되어있는 식사를 하면서 근력운동을 병행하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 근육을 키우려면 닭가슴살을 많이 먹어야 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.근성장을 위해서 근력운동을 병행하면서 닭가슴살로 단백질을 보충한다면 어느정도 도움이 될 것으로 보입니다. 단백질 함량이 높은 식품으로는 두부, 계란 등으로 대체할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 샌드위치랑 커피 조합으로 간단한 점심 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.단백질과 식이섬유 함량이 충분한 샌드위치를 섭취한다면 건강하지만 간단한 식사 메뉴로 손색이 없을 것으로 보입니다.