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안녕하세요 김윤경 전문가입니다.

안녕하세요 김윤경 전문가입니다.

김윤경 전문가
다미푸드
Q.  유방암환자는 콜라겐을 먹어도되나요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.유방암에 좋은 음식1. 차가버섯차가버섯은 러시아 시베리아 등 북위 45도 이상 영하 40도 이하의 혹독한 자연환경에서 자라는 차가버섯은 10년 이상 자작나무에서 자라면서 자기 보호물질인 플라보노이드를 흡수하여 크로모겐 콤플렉스라는 면역력을 높여 주는 성분들의 집합을 만들어 냅니다. 차가버섯의 이러한 성분들이 유방암을 억제하고 암세포가 스스로 사멸할 수 있도록 유도해 유방암 예방에 도움이 됩니다.2. 사과대장암에 특히 좋다는 사과도 유방암 예방에 도움이 되는 과일입니다.한 실험 결과에서 사과 추출물을 먹이자 선암 발생 빈도가 현저하게 낮아진 것으로 나타났다고 합니다.연구에 의하면 사과의 식이섬유인 펙틴 성분은 대장암을 예방하는 지방산을 증가시키고 붉은색 사과에 풍부한 폴리페놀 성분은 대장에 머무는 동안 항암물질의 생산을 도와 항산화, 종양 증식 억제 작용을 한다고 합니다.3. 청국장청국장이 발효되면서 만들어지는 성분인 제니스테인은 여성호르몬인 에스트로겐과 구조가 비슷해서 여성들에게 문제가 되는 유방암, 폐경기 증후군, 골다공증 등의 예방에 효과적입니다. 또한 제니스테인 성분은 암을 유발하는 지방산 합성 효소와 유방암 세포의 성장을 억제하여 유방암을 예방하는데 효과가 있습니다.4. 콩나물콩나물에는 다양한 비타민이 함유되어 있는데요. 그중에서도 비타민A가 풍부합니다. 비타민 A는 항산화 성분이 들어 있어 신체 세포 내 유해한 활성산소 등을 막아주며 세포 노화를 막아주고 암세포의 번식을 막아준다고 합니다. 콩나물은 유방암을 예방하는 효과가 있어 유방암에 좋은 음식이라고 합니다.5. 등푸른 생선연구에 의하면 오메가-3 지방산 함량이 높은 생선 기름이 유방암 전이를 막는 데 효과가 높은 것으로 알려졌습니다.고등어, 연어, 꽁치, 참치, 정어리 등등에는 오메가-3 지방산이 많이 함유돼 있는데 중국 저장대학교 연구팀이 약 80만여 명의 여성들을 대상으로 하여 추적 조사를 한 결과, 생선을 통하여 오메가-3 지방산을 많이 섭취해준 사람들은 적게 섭취한 사람들에 비하여 유방암 발생이 약 14% 낮은 것으로 나타났습니다.6. 견과류 피칸, 호두, 아몬드와 같은 견과류에는 유방암을 예방하는 성분인 ‘올레산’이 풍부하게 함유되어 있습니다. 네덜란드 마스트리흐트 대학 연구에 의하면 실제로 올레산이 많이 함유되어 있는 견과류와 올리브 오일을 주로 먹는 지중해식 식단을 즐기는 여성은 유방암에 노출될 위험이 약 40% 줄어든다고 합니다. 특히 ‘올레산’은 견과류 중에서도 ‘피칸’에 풍부하게 함유되어 잇고 ‘피칸’의 올레산 오일 함량은 올리브 오일보다 25%가량 많고, 불포화지방산은 총지방의 90%에 달하니 유방암에 좋은 음식이겠죠.식물성 지방이 풍부하게 들어 있는 견과류에는 비타민 B1, B2, B3 그리고 비타민 E 등이 풍부하며 이들 영양소는 항산화 작용을 통하여 암 예방을 돕습니다.7. 채소와 과일채소와 과일은 유방암에 좋은 음식이므로 예방 효과를 불러올 수 있습니다.콜리플라워, 브로콜리, 배추, 양배추 등의 십자화과 채소에는 글루 코시 놀 레이츠가 들어있는데 이 성분은 황을 함유하고 있는 화학물질로서 똑 쏘는 맛과 강력한 향을 나게 합니다.연구에 의하면 이 성분은 DNA 손상으로부터 세포를 보호해주고 악성 세포의 사멸을 유도하여 암 위험을 줄이는 데에 도움이 되며 특히 브로콜리와 같은 십자화과 채소와 황색 및 오렌지색 채소가 공격적인 유방암에 효과를 보입니다. 채소와 과일은 유방암에 좋은 음식일 뿐 아니라 이로운 영양성분 덕분에 인체에 긍정적인 효과를 일으킵니다. 8. 올리브오일올리브 오일에는 각종 항산화 물질과 식물성 영양소인 파이토뉴트리언트가 풍부하게 들어있어 유방암 예방에 효과가 좋습니다. 요리할 때나 샐러드에 넣어서 먹는 올리브 오일에는 각종의 항산화제와 식물성 생리활성 영양소인 파이토뉴트리언트가 풍부하게 들어 있습니다.항산화제는 암을 유발하는 것으로 알려져 있는 유해산소의 발생을 감소시키며 스페인 나바라대학교 연구팀에 의하면 올리브 오일이 함유된 식사를 한 여성이 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생률이 62%나 낮았다고 합니다.9. 콩류콩이 유방암에 좋은 음식인 이유는 '식물성 에스트로겐'(이소플라본) 성분 덕분입니다.우리 몸에는 에스트로겐을 받아들이는 수용체가 알파와 베타 2가지가 있습니다. 일반적인 여성호르몬은 알파 수용체에 붙어 암을 유발하지만 콩의 식물성 에스트로겐은 베타 수용체에 붙어 암을 억제합니다.연구에 의하면 병아리콩이나 렌틸콩과 같은 콩류나 두류를 섭취하면 유방암의 위험을 감소시켜줄 수 있는 것으로 나타났으며 콩류나 두류는 식물성 단백질의 좋은 보고로, 이러한 식품을 통해 고기 섭취를 줄일 수가 있는데 여기에 콩류나 두류에는 칼슘과 철분 그리고 비타민 B군도 많이 들어있으며 콩류 음식을 일주일에 4~5개 섭취할 경우 그렇지 않은 사람보다 유방암 발병 위험이 30%가량 낮출 수 있다고 합니다.10. 녹차 녹차에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어있어 유방암 예방에 도움이 됩니다.녹차에 포함된 카테킨 성분이 암세포가 성장하는데 필요한 효소를 억제하여 암세포가 발생이 되더라도 암세포 자체를 죽이는 효능이 있다고 합니다. 폴리페놀, 카테킨이 항산화 작용을 해 에스트로겐 농도를 저하시키기 때문에 유방암 예방에 효과적입니다.녹차는 하루에 1~3잔의 녹차를 마시는 것이 좋다고 하네요.11. 마늘마늘은 항암효과가 매우 뛰어난 음식으로 평소 많이 활용되는 식재료이며 알리신과 셀레늄 유황 화합물 등이 많이 함유되어 일반 암 외에도 유방암에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 식중독 및 헬리코박터균과 같은 세균 등을 제거하는데도 효과적입니다. 마늘의 성분 중에 알리신과 유황 화합물, 셀레늄 등이 항암의 효과가 있으며 특히나 알리신은 헬리코박터균과 식중독을 유발하는 균을 사멸해주고 항암작용을 하며 유황 화합물이 항산화 작용을 해준다. 12. 양배추양배추에는 비타민 U가 풍부하게 들어있어 소화에 도움이 될 뿐만 아니라 위장 건강에 도움이 됩니다.또한 양배추에 포함된 설포라판 성분은 암세포가 증식되거나 발생하는 것을 막아주는 항암효과가 탁월해 양배추는 암세포의 이상 증식을 막고 암세포 사멸을 유도하는 효과를 가지고 있어 유방암 예방에 좋은 음식입니다. 유방암에 나쁜 음식 1. 음주와 흡연유방암의 경우 여성호르몬에 의해 발병될 가능성이 높은 병이기 때문에 신체리듬이 매우 중요한데요.흡연과 음주는 이 신체리듬을 파괴하기 때문에 유방암을 유발, 악화시키죠.과다한 음주와 잦은 흡연은 유방암에 나쁜 음식으로 몸 상태를 악화시킵니다.2. 비타민 E 관련 식품비타민 E가 풍부한 식품은 유방암에 그다지 도움이 되지 않는 식품이라고 합니다.특히 양상추, 계란, 땅콩 등 비타민 E가 풍부한 음식을 섭취할 경우 치료를 위한 항암성분이 제대로 효능을 발휘할 수 없다고 합니다.3. 기름에 튀긴 음식일단 기름에 튀기면 유전자들이 변형이 일어나기 때문에 몸에 정말 해롭습니다. 유방암뿐 아니라 모든 암환자들은 기름에 튀긴 음식은 절대 드시지 마십시오. 감자는 좋지만 감자튀김은 정말 안 좋습니다. 후라이드나 숯불 삼겹살 등 열을 가한 음식은 가능한 먹지 마십시오. 기름에 튀긴 감자의 경우 몸에 해로운 트랜스지방이 과도하게 생겨납니다. 극히 조심해야 합니다.4. 인스턴트 음식인스턴트 음식은 시중에서 쉽게 구할 수 있을 뿐만 아니라 바쁜 현대인들이 쉽고 빠르게 먹을 수 있어 많이들 드시는데 햄, 소시지, 베이컨, 육포 등의 가공육은 유방암의 재발 위험도를 높일 수 있습니다.5. 붉은 고기삼겹살 같은 붉은색 고기는 암을 유발하는 성분을 발생시키고 인슐린을 자극하는 아미노 애시드 물질을 포함하게 됩니다. 일주일 동안 3번 이상 삼겹살 등의 구운 고기를 섭취한 여성들에게서 유방암 발병률이 40% 증가하였다는 연구 결과가 있으니 주의하시길 바랍니다.6. 치즈다른 암의 경우 치즈가 큰 영향을 없지만 유방암의 경우는 다릅니다. 미국 로즈웰 파크 암연구소의 연구소 연구에 의하면 치르르 먹을 경우 유방암 위험률이 높아졌습니다. 특히 체다 치즈와 크림 치즈의 경우 유방암 위험이 53%나 증가했다는 연구 보고가 있습니다.유방암에 나쁜 음식 간략하게 요약하자면육류와 패스트푸드, 인스턴트 식품은 유방암 뿐만 아니라 각종 암에도 나쁜 음식입니다. 달달한 음식 또한 유방암에 나쁜 음식입니다. 단 음식은 유방암에 걸릴 확률이 높아지기 때문에 주의하셔야 합니다. 술도 역시 나쁜 음식이죠. 유방암에 걸릴 확률이 무려 50%나 높아지게 된다고 합니다.
Q.  아침에 바나나를 먹는 것은 좋지 않나요 ??
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.아침에 바나나를 먹으면 안되는 원인은 빈속이나 공복에 바나나를 먹으면 안된다는 이야기 인데요.아침에 바나나를 먹게 되면 우리 몸안에 혈액의 마그네슘과 칼륨의 불균형이 일어 나면서 심혈관에도 좋지 않고특히 심장질환이나 저혈압이 있는 사람들은 아침에 바나나를 먹으면 안좋은 데요.그러나 아침에 바나나는 다른 음식과 함께 먹으면 상관이 없는데요.. .아침에 바나나 이외에도 공복이나 아침에 먹으면 안좋은 음식으로는 우유와 고구마 그리고 토마토 등이 있어요.그리고 일어나자 마자 마시는 커피는 위에 무리가 될 수 있죠.. .커피는 위산을 촉진하기 때문에 위산이 과다 분비 되고 속이 쓰릴 수 있으며 오래 되면 워염이 발생할 수도 있어요.그런 반면에 아침에 공복에 먹으면 좋은 음식들은 계란이나 감자 그리고 양배추 오트밀 꿀과 사과가 있는데요.아침에 고구마는 안좋고감자는 무척 좋은 음식인데요.적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있고 위를 보호하고 고혈압 예방에 효과가 있고하루종일 필요한 에너지를 얻는데도 도움이 되죠..아침에 바나나는 다른 음식과 같이 먹으면 좋아요..감자나 계란과 같이 먹으면 좋구요..밤에 먹으면 좋은 음식으로 바나나는 굉장히 좋은 데요.수면호르몬이 멜라토닌이 풍부해서 숙면을 하는데도 효과가 있어요.그리고 식이섬유가 풍부해서 변비에도 효과가 있어요 ㅎㅎ 아침 공복에 먹었을 때 나쁜 음식들 7가지 알려드릴게요.다이어트할 때 유독 많이 먹는 과일 중 하나죠. 1. 바나나가장 흔하고 껍질 까기가 쉬워서 아침에 바쁠 때 그냥 바나나 한 개 먹고 학교 가거나 출근할 때 있었는데 바나나는 빈속에 먹으면 좋지 않은 음식이에요.바나나는 마그네슘 함량이 많아요.이것을 공복에 먹으면 혈액 속의 마그네슘 수치가 급격하게 오를 수가 있어 몸속의 칼륨 균형이 전체적으로 깨집니다.이 영향으로 억제 작용이 일어나 심장 관련 질환에 문제가 생길 수 있으니 바나나는 공복 보다 3끼 식사 사이에 간식으로 먹는 게 좋아요. ​2. 우유우유는 칼슘 섭취와 단백질 섭취를 떠올립니다. 그래서 아침에 우유 한 잔으로 마시거나 아이들 아침을 안 먹을 때 우유라도 먹이곤 하죠.아니면 밥 대신 우유를 마시기도 하고요.의외로 아침 공복에 마시는 우유는 몸속 단백질의 흡수가 느려져 우유의 여러 영양분들이 몸에 좋은 효과를 주지 못합니다.우유 유당 불내증이 있는 사람이 공복에 마시고 배탈이 생길 수 있어요.우유는 아침 공복에 마시는 것보다 잠자기 전 따뜻하게 마시면 불면증 예방과 건강에 좋아요. ​3. 고구마 ​아침 공복에 아침 식사 대용으로 고구마를 먹는 것도 좋지 않은 게 의외인데요.다이어트하거나, 아침에 밥맛이 없어 고구마로 먹는 경우가 있는데 고구마 속의 타닌이라는 성분이 공복에 위의 벽을 자극하고 식도염을 일으킬 수 있어요.아침 공복에 고구마 먹는 것보다 식사 사이 간식으로한두 개먹는 게 변비 예방에도 좋습니다. 4. 귤귤은 신맛이 있는 과일로 공복에 피하는 게 좋을 거라 생각했는데 귤에는 유기산과 구연산 같은 산 성분들이 많이 함유되어 있어서 빈속에 귤을 먹을 경우 산 성분이 공복에 위장을 자극하여 위산이 크게 증가해 속이 매스껍고 쓰릴 수 있어요.다른 음식과 함께 먹는 것이 좋아요. ​5. 토마토용해성 수렴 성분인 팹틴 성분이 있는데 공복에 섭취되면 위산과 합쳐지면서 화학반응을 일으켜 단단한 덩어리로 변하고 장을 막아버릴 수도 있어요.이로 인해 위의 압력이 높아져 위장이 크게 부풀어 오르고 매스껍거나 소화 불량을 일으키고더 심하면 두통이나 헛구역질 유발까지 합니다.아침에 토마토를 먹을 땐 다른 음식과 익혀서 먹는 것이 좋아요. ​6. 커피 고 카페인으로 많이 마시게 되면 속 쓰림이나 헛구역질 유발, 더 심하면 위염을 일으키니아침 공복에는 커피 피해 주셔야 합니다.
Q.  50대 챙겨야할 영양ㆍ식단은?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.골다공증 예방에 좋은 음식과 갱년기 증상의 완화와 고지혈증 및 당뇨를 예방하는 음식, 노화를 방지해 주는 음식과 근력량과 골격을 유지시켜 주는 음식을 드셔 주셔야 합니다. 골다공증에 좋은 음식으로는 두부, 검정콩, 콩류, 표고버섯, 브로콜리, 블루베리, 아로니아, 미역, 다시마, 해조류, 멸치, 치즈, 우유, 견과류, 등푸른 생선 등이 있습니다.고지혈증에 좋은 음식으로는양파, 구기자, 블루베리, 아로니아, 양배추, 호박, 고구마, 콩류, 다시마, 해조류, 토마토, 견과류 등이 있습니다.당뇨를 예방하는 좋은 음식으로는 옥수수수염, 섬유질이 풍부한 녹황색채소류와 해조류, 등푸른생선, 견과류, 사과, 배, 복숭아, 귤, 청국장, 녹차, 홍차, 케모마일, 돼지감자, 여주, 호박 등이 있습니다.근력량과 골격의 유지를 도와주는 단백질 식품들을 섭취해 주시면 되겠습니다.
Q.  귤을 먹을때 알멩이에 붙어있는 흰 줄이나 안쪽 껍질들에 비타민이 들어있나요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.동맥경화와 혈압 예방효과에 좋은 귤의 효능귤속에 숨어있는 비타민 A는 혈관보호를 하여 아주 중요하다.비타민 P는 모세혈관을 강화화며 또는 보호하고 탄력적이다. 혈압과 동맥경화를 예방해 주는데 많은 도움을 준다.피로회복에 효과좋은 귤의 효능구연산 성분이 많은 귤은 우리몸에 신진대사를 돕는다.그래서 피로회복에 효과가 있으며 달콤한 맛을 내는 구연산은 입맛이 없을때 식욕을 좋게 해준다.다이어트와 운동에 좋은 귤의 효능혈당지수가 적은 칼로리이며 다이어트에 필수인 수분이 많아 귤속에 흰 속껍질은 수용성 섬유질이라는 헤스페리딘과 헤스페리딘은 지방의 흡수 억제 지방분해를 돕고 귤은 노화를 예방해 주는데 특히 최고의 효과를 볼수가 있다.스트레스에 좋은 귤의효능스트레스란 것은 기분이 좋지 않음을 의미한다. 스트레스를 받으면 귤을 먹으면 마음과 몸에 안정을 갖게되고 귤이 가지고 있는 비타민C 그리고 테르펜이 중추신경을 두둘겨 스트레스 해소를 시켜준다. 옛날부터 현재까지 스트레스로 인해 많은 시간을 들여도 잘 풀리지 않았고 또는 풀 시간이 없었다면 귤로 효과를 볼수있을 것이다.밥맛나게 해주는 귤의효능귤속엔 당량으로 내포된 구연산이 밥맛나게 해주는 효과가 있어 감기로 입맛이 없으지면 그 때 귤을 먹으면 입맛을 살려주어 비타민C와 수분을 보충할수 있다.목감기나 목이 아프면 귤껍질이나 귤을 말리어 끓여서 마시면 우리몸에 너무나 좋다.감기예방엔 귤의 효능귤속에는 비타민C 100g에 44mg이 있어 일일 2~3개만 먹어도 하루 비타민 c 섭취량이 되어 더이상 필요가 없다.몸살 감기는 비타민C가 면역력을 튼튼하게 보호해 준다.항암효과에 좋은 귤의효능귤속에 함유된 클립토키산틴의 성분들은 암의 증식을 방어하고 프랄보노이드 구마린 성분은 악성 종양이 크지 못하게 억제하는 효과가 있습니다.소화기능에 좋은 귤의 효능귤속 껍질들 이 껍질들을 벗겨보면 흰색껍질이 있다. 팩틴이라는 성분들이 있어 그것을 변비에 효과가 있어서 이것을 버리지 안고 바로 섭취해 주면 좋다.거의 어릴때 흰색 껍질을 벗겨 먹는데 사람의 소화기를 도와준 다고 하니 그냥 있는 귤을 버리지 말고 다 드시면 훨씬 효과적이다.뼈건강에 좋은 귤의 효능귤속에 있는 베타클립토키산틴등은 뼈의 골밀도를 높여주고 뼈 건강은 물론 골다공증과 관절염을 미리미리 예방해 주는데 도움이 되고 오렌지보다 베타클립토키산틴은 46배나 많아 뼈 건강을 위해 귤4개 정도 하루에 드시며 효과를 본다고 한다. 중요한 것은 꾸준함과 운동이다.혈관질환을 예방해 주는 귤의 효능자주 귤을 먹어주면 귤어 있는 비타민C 성분들이 혈관속에 콜레스테롤 예방 뇌졸증, 고혈압, 고지혈증, 심장병, 협심증 등 각종 질병 및 혈관질환으로 부터에서 방어해 주는 효과가 있다.그리고 혈관을 강하고 튼튼하게 만들고 탄력적으로 만들어 혈관질환을 증선하는 효과를 기대할 수가 있다.귤에는 플라보노이드 카로티노이드 무기염류 질병예방 또는 건강을 관리 하는데 도우미 역할을 단단히 하고 있으며 영양소가 많이 들어 있어 감기 또는 호흡기 질환 증상을 예방시켜주며 면역력을 강화시켜 주는데 최고의 식품이라 할 수 있어요귤은귤속엔 실로 많은 영양소가 함유되어 있어서 우리 인체에 정말 좋다. 4시즌을 먹을 수 있고 제철과일인 귤은 겨울철 내내 사람들이 먹을 수 있는 과일이엉서 건강을 지킬수도 있기에 마치 종합영양소의 결정체라고 해도 좋을듯 수많은 비타민과 미네랄이 들어 있어 콜레스테롤 감소와 면역력 강화 신장결석 위험으로 감소시켜주며 인체내 세포손상을 막고 염증과 당뇨 그리고 심장병, 암과 만성질환을 감소시켜준다. 하루 귤의 섭취량은?귤 한개당 80g 90kcal 이다.귤 한개당 150g 200g 정도이다.귤은 100g당 39kcal 이다.잘 먹으면 건강에 도움이 많이 될 것입니다. 귤을 잘 고르려면?귤을 감싸고 있는 껍질이 얇고 단단하며 귤 크기에 비해 무거운 것이 좋을수 있다. 껍질이 두껍고 무게가 가벼운 것은 피하는 것이 좋다. 먹지 않는것이 좋다. 곰팡이가 피어 있는 귤은 곰팡이가 귤 깊은곳에 들어가 위험이 있게 되므로 안 먹지 않는것이 좋다. 귤을 먹고 난후 귤껍질 버릴때 껍질을 잘 활용해 보세요.귤껍질은 방향제로 쓰이기도 하고 가습기로도 사용 됩니다. 귤껍질티잘 말리고 난 뒤에 껍질을 잘 볶으면 귤보다 비타민c가 4배나 많아서 티로 마시면 정말 좋습니다 귤껍질 청소귤껍질 안에는 테트페트리트라는 성분이 있어 물때 그리고 기름때를 제거하는데 세제 역할을 한다.귤 껍질과 알멩이 사이의 속껍질에는 펙틴과 식이섬유가 풍부해 몸속의 중금속과 노폐물을 체외로 배출시켜 주는 작용을 합니다.
Q.  다이어트 식단 어떤게좋을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.건강을 지키면서 다이어트를 하시려면 먼저 굶지 않아야 합니다.1일 3식을 드셔야 하는 이유가 있습니다. 사람의 인체는 뼈, 세포, 혈관, 신경조직과 장기등으로 구성되어 있는데 하루에도 무수하게 생성하고 파괴되고 성장하고를 반복하고 있습니다. 이런 과정에 필요한 것이 영양소 랍니다.음식물을 섭취하여 소화 흡수 시키는데 걸리는 시간은 입속에서 잘게 씹고 아밀라아제(침)와 함께 식도를 거쳐 위로 가게 되면 위에서 위산을 분비하여 분해하고 녹이는데에 5시간이 걸립니다. 다음은 소장으로 보내어져 8시간에 걸쳐서 더 잘게 분해하여 영양소를 흡수를 합니다. 그런데 소화 흡수시킬수 있는 양은 한정되어 있고 우리 인체에 필요한 필수 영양소를 세번에 나누어 섭취 해야만 모두 흡수를 시킬수 있기 때문에 세끼로 나누어서 섭취를 하는 것이고 너무 과식을 하게 되면 제대로 소화를 시키지 못하여 배탈이 나는등의 부작용이 생기는 것입니다. 한끼의 식사에 골고루 섭취를 해야하는 이유도 이 때문이고 각 영양소는 축적되는 것이 아니라 바로 소비되는 것이기 때문에 매일같이 음식으로서 영양분을 섭취해 주어야 건강을 지킬수 있습니다.칼로리는 낮고 영양소가 골고루 함유되어 있고 포만감을 줄수 있는 식품을 섭취해 주시면 되고 식이섬유가 풍부하여 몸속 노폐물과 중성지방의 축적을 막아주고 배변 활동을 촉진시켜 주는 음식으로 식단을 구성하시면 다이어트에도 효과적이면서 건강에도 이로움을 줄수 있습니다. 섭취량이 많아 다이어트를 실패할까 불안 하실 때에는 운동량을 늘려 에너지 소모량을 늘려 주시면 좋습니다.체지방을 분해하고 배출해 주어 다이어트에도 도움이 되고 질병을 예방하고 치유해 주는 식품은 무엇이 있고 이런 식품에는 어떤 성분들이 함유되어 있어서 그런 작용을 해주는지에 관해서 설명 드리도록 하겠습니다.1. 미역미역에 함유되어 있는 알긴산은 중성지방과 콜레스테롤의 배출에 도움을 주고 혈액속 지방과 염분의 배출을 도와 주어 혈관계의 질병을 예방하고 치료해 주는 작용을 하여 줍니다.2. 녹차 녹차에 함유된 카테킨 성분은 몸속에 지방이 축적되는 것을 막아주고 배출을 촉진시켜 주어 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다. 또한 지방분해효소인 리파아제의 활성화를 도와 섭취한 지방질의 소화를 돕고 체외로 배출시키는 것을 도와 줍니다.3. 고추고추에 든 캡사이신은 체지방을 태워 연소시켜주고 교감신경을 자극하여 신진대사를 원활하게 하고 지방 분해를 촉진시켜 줍니다.4. 검은콩검은콩에 풍부한 단백질은 지방산과 콜레스테롤 생성을 억제하고 펩타이드 성분은 체중 감소에 도움을 줍니다. 또한 함유된 레시틴 성분은 콜레스테롤 수치를 조절해주어 혈관내 지방을 흡착해 배출시켜주고 천연토코페롤 성분이 함유되어 노화를 방지하고 피부의 탄력을 유지 하는데 효과가 있습니다.5. 양파케르세틴이라는 성분이 항산화 작용을 하여 동맥경화와 혈관계 질병을 예방하고 치료해 주며 노화방지에도 효과가 있으며 체지방을 분해하는 효소의 활성화를 도와 체지방을 감소시키는데 효과적 입니다.이외에도 견과류, 토마토, 양배추, 다시마와 해조류, 고구마, 호박, 블루베리 , 아로니아 등도 체지방을 줄이는데 효과를 주는 식품들 입니다.다이어트에 효과를 주면서 완전 식품인 콩과 콩가공 식품, 저지방 우유와 유제품, 계란 및 알류, 포화 지방산 함량이 낮은 닭가슴 살, 등푸른 생선등 과 섬유질 과 각종 비타민 및 미네랄이 풍부한 녹, 황색 채소류 , 구근류 식품, 해조류 등을 항상 골고루 섭취해 주시면 효과적이고 건강한 다이어트를 하시는데 도움이 될 것입니다.식이섬유가 풍부한 식품으로는 브로콜리, 양배추, 고구마, 해조류인 다시마, 미역등, 단호박, 양파, 알로에, 견과류, 곶감, 아보카도, 귀리, 사과, 콩류, 아마씨, 버섯, 샐러리, 바나나, 딸기, 오이, 곤약 등이 있습니다.제 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 버튼과 답변 채택 꼭 좀 부탁 드리겠습니다.
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