안녕하세요 김윤경 전문가입니다.
Q. 체리청에 대해서 몹시 궁금합니다.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.체리에는 비타민C와 섬유질이 풍부하고 칼로리는 낮은것으로 알려져 다이어트에 효과적이라 할수 있습니다. 안토시아닌 성분이 함유되어 항염효과가 뛰어나고 요산수치를 떨어뜨려 통풍예방을 해주며 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨를 치료및 예방해줍니다. 항산화 성분이 함유되어 노화방지, 항암작용과 혈액건강에 도움을 주고 숙면에도 도움을 준다고 합니다.
Q. 5세아이 흰쌀밥과 잡곡밥중에 어떤게더좋을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.쌀밥만 먹으면 부족한 영양소가 많아 잡곡밥을 섭취하므로써 쌀밥에 부족한 영양소를 채울수 있어서 좋습니다. 귀리, 콩, 렌틸콩, 팥, 보리, 조, 수수, 현미, 완두콩 등이 있는데 성장기에 단백질과 칼슘등이 풍부하여 도움이 됩니다.
Q. 장 염증에 좋은 음식이 있을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.식이섬유가 풍부한 음식이 장운동을 원활하게 하는데 도움을 주며 노폐물과 중금속등의 체외 배출을 촉진하여 배변 활동을 도와줍니다, 여기에 해당되는 식품으로 고구마, 양배추, 배추, 당근, 브로콜리, 토마토, 다시마등 해조류, 감자등이 있습니다. 또한 염증개선에 도움을 주는 식품으로는 마, 고구마, 양배추, 브로콜리, 연근, 우엉, 마늘등이 있습니다.
Q. 초삭잠차 아이들이 마셔도 괜찮은가요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.초석잠은 치매 예방에 좋다고 알려지면서 인기를 더해가고 있는 건강식품으로 땅속의 누에라고 불릴 정도로 여러 성인병 예방과 치유에 도움을 주는 식품이라 할수 있습니다, 부작용은 임산부가 섭취시 자궁을 수축하는 작용을 하여 피하셔야 하고 차가운 성질을 가진 식품으로 과다 섭취시 설사와 복통을 일으킬수 있다고 합니다, 또한 두뇌를 닮았다고도 하여 뇌세포의 재생과 활성에 도움을 주므로 성장기 어린이가 섭취해도 도움을 줄수 있습니다.
Q. 신장에 좋은음식과 안좋은 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.신장에 좋은 음식으로는 검정콩, 오이, 팥, 홍삼, 생강, 밤, 율무, 옥수수수염, 수박, 배, 늙은호박, 녹두, 국화차등이 좋으며 피해야 하는 음식으로는 고단백질 식품을 피하셔야 하고 술과 담배, 카페인 음료, 생야채와 과일, 약물 복용등은 피하셔야 합니다.