꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
환자 식단
Q. 자궁에 좋은 식품들은 무엇이 있나요?!!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.자궁 건강에 도움이 되는 음식들은 항산화. 항염 성분이 풍부하며. 호르몬 균형을 유지하거나 혈액 순환을 개선하는 효과가 있습니다. 브로콜리. 석류. 생강. 케일. 올리브오일. 통곡물. 아보카도. 블루베리. 아몬드. 고구마. 마늘 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 기름기가 있는 음식을 먹으면 소화가 불량되는 이유는?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.기름진 음식은 위산 분비를 증가시키며 위점막을 자극하여 소화하는데 어려움을 겪을 수 있으니 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 피곤할때 먹으면 좋은 차 종류 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.피로회복에 좋은 차로는 녹차. 홍차. 루이보스차. 생강차. 카모마일차. 레몬차. 페퍼민트차. 쌍화차. 유자차. 인삼차 등이 도움이 됩니다.
다이어트 식단
Q. 밥을 냉동실에 넣으면 칼로리가 낮아지나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.밥을 짓고 냉동하거나 냉장보관 하면 쌀속의 일부 전분이 저항성 전분으로 바뀝니다. 저항성 전분은 우리 몸에서 소화 효소가 쉽게 분해되지 못하는 전분입니다.쉽게 말하면 밥을 먹어도 일부 전분이 소화 되지 않고 그대로 배출되기 때문에 칼로리가 줄어드는 효과가 있습니다.
기타 영양상담
Q. 바나나가 까맣게 되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나가 검게 변하는 이유는 숙성이 되면서 당 함량이 높아져 에틸렌 가스를 발생시키며. 산소와 반응해 색깔이 변하게 됩니다. 달콤한 향이 나고 곰팡이가 없는 경우에는 먹어도 되지만. 신맛이나 물컹거림이 있을때는 피하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 먹어도 부담되지 않는 음식이 뭘까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위를 편안하게 해주고 아침에 먹으면 좋은 식품으로. 오트밀. 계란. 양배추. 감자. 사과. 당근 등이 있습니다.
기타 영양상담
Q. 바나나 한번에 2개~3개정도 먹어도 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나는 칼로리가 높아 과다 섭취시 체중 증가를 초래할 수 있으므로 하루 1~2개 정도로 섭취하길 권장합니다.
기타 영양상담
Q. 김이 가지고 있는 영양성분은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.김에는 단백질. 칼슘. 비타민A. 비타민B2가 풍부하게 들어 있으며. 면역력강화. 항산화 작용. 당뇨 예방. 혈당 조절. 간기능 개선. 다이어트. 비만 예방에 도움이 됩니다.
기타 영양상담
Q. 육포로 가장 많이 쓰이는 소의 부위는 어디인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.육포로 사용하는 부위는 지방이 적고 살코기가 많은 우둔살이나 홍두깨살을 주로 많이 사용합니다.
식습관·식이요법
Q. 삼겹살이 몸에 어떤 악영향을 미치나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.삼겹살은 고지방 함량으로 체중 증가에 영향을 미칩니다. 또한 포화지방 함량이 높아 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환에 영향을 미칩니다.