꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 동네모기보다 산모기가 왜 더 물렸을 때 아픈가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.산모기가 더 독한 이유는 여러가지 생리학적 및 생태적 요인에 기인을 하는데요. 이 모기는 사람의 피부를 뚫고 피를 빨아먹는 데 있어 더 강한 독성을 가지고 있으며. 그로 인해 물린 부위에서 더 강한 면역 반응을 유발합니다. 모기 물린 후의 대처 방법.1.냉찜질: 물린 부위에 냉찜질을 하여 부기를 줄이고 가려움증을 완화할 수 있습니다.2.항히스타민제 사용: 가려움증이 심할 경우 항히스타민제를 복용하는 것이 도움이 됩니다.3.피부 보호: 긁지 않도록 주의하고. 필요시 연고를 바르는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 과일배는 우리 몸에 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.배는 저칼로리 과일로 수분이 풍부해 수분 보충과 디톡스에 탁월합니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 장건강과 변비 해소를 ㄷㅎㅂ고. 비타민C.K. 칼륨. 구리. 망간 등 미네랄이 균형있게 들어 있어 혈압 조절. 피로 회복. 피부 미용에 도움이 되며. 또한. 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지 및 면역력 강화에도 효과적입니다.주의할 점은. 당뇨 환자는 과당 함량을 고려해 하루 1/2~1개를 권장하며. 과다 섭취시 복부 팽만감과 설사를 유발할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 차 대신 물로 마셔도 크게 문제가 없을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.물 대신 마실 수 있는 대표적인 차에는 보리차와 현미차가 있습니다. 허브차 중에서는 카페인이 없는 캐모마일. 루이보스. 히비스커스 등이 물 대신 마실 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 물오징어를 이웃분이 주셨는데 다이어트식으로 데쳐서 먹으면 단백질 공급원으로 좋은 대안이 될 수 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오징어에는 단백질과 타우린이 풍부하게 들어 있습니다. 오징어 100g 당 평균 단백질 함량은 약16g으로 이는 닭가슴살과 비슷한 수준이다.
식습관·식이요법
Q. 식사 전 혈당을 낮추기 위해 오이를 먹어줘도 도움이 될까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오이는 혈당 지수가 낮고 탄수화물이 적으며. 피세틴과 같은 식물성 생리활성 물질이 인슐린 민감성을 높이는 데 기여할 수 있습니다. 특히. 수용성 섬유소와 항산화 성분이 혈당의 급격한 상승을 억제하고. 당 대사를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.