꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
Q. 음식물을 소화하는과정에서 방구가 나오는것같은데요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우리가 섭취하는 음식은 방귀 생성에 직접적인 영향을 미칩니다. 특히 소화과정에서 가스를 많이 만드는 특정 식품들이 있습니다. 콩류. 양배추. 브로콜리. 사과와 같은 음식들은 장내 세균에 의해서 발효되면서 많은 양의 가스를 발생시킵니다.
Q. 체지방률 낮추려면 수면관리가 정말 중요할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.수면은 신체의 회복과 재충전을 돕는 중요한 요소입니다. 충분한 수면을 취하지 않으면 체중 증가와 체지방 증가의 위험이 높아질 수 있습니다. 수면 부족은 호르몬 균형을 깨뜨리며. 특히 식욕을 조절하는 렙틴과 그렐린 호르몬 수치를 변화 시킵니다. 이로 인해 과식하게 되고. 결국 체지방이 증가하게 됩니다. 성인에게 권장되는 평균 수면 시간은 7~9시간입니다. 여기서 중요한 것은 단순히 시간을 채우는 것이 아니라. 질 좋은 수면을 취하는 것입니다.
Q. 눈이쉽게피로할때어떤걸챙겨먹어야할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.눈건강에 좋은 식품으로. 블루베리. 당근. 시금치. 연어. 달걀. 견과류. 토마토. 오렌지. 브로콜리. 고구마 등이 있으며. 이러한 식품들은 안토시아닌. 루테인과 제아잔틴. 베타카로틴 등이 풍부하여 시력을 보호하고. 눈의 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다.
Q. 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 없애주는 방법은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.콜레스테롤 수치를 낮추는 방법의 핵심은 식습관 개선입니다. 붉은 고기 대신 생선. 닭가슴살. 두부 등 저지방 단백질 섭취. 버터. 마가린 보다 올리브유. 들기름 사용. 트랜스지방이 많은 패스트푸드. 과자류. 튀긴 음식은 피하기. 또한 식이섬유가 풍부한 음식. 귀리. 보리. 고구마. 사과. 브로콜리. 해조류 등이 있으며. 이들은 장에서 콜레스테롤 흡수를 억제합니다.
Q. 단무지를 좋아하는데요. 많이 먹으면..
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.단무지에는 비타민C. 식이섬유. 무기질 등 다양한 영양소가 포함되어 있으며. 면역력강화. 소화 개선. 다이어트. 장건강 등에 도움을 줍니다. 그러나 가공 과정에서 당류와 나트륨 함량이 높아 지기 때문에 혈당을 상승시킬 수 있으므로 적절하게 섭취하는 것이 좋습니다.