꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 대체당을 매일 섭취해도 괜찮을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.대체당의 과다 섭취시 부작용으로. 복부 팽만감. 가스. 설사 등 소화기 문제를 유발할 수 있으며. 일부 합성 감미료는 장내 미생물의 영향을 미칠 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 속쓰림에 좋은 차나 과일 추천해 주세요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 바나나바나나눈 소화가 잘 되고. 위를 보호하는 성분이 있어 속이 아플때 먹기 좋은 과일입니다.2.사과사과는 섬유질이 풍부하고. 소화에 도움을 줍니다. 특히 사과의 펙틴 성분은 위장 건강에 좋은 영향을 미칩니다.3.생강차생강은 소화에 도움을 주고. 염증을 줄이는 효과가 있습니다. 생강차를 마시면 속이 편안해지고. 메스꺼움도 완화될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 소금이 몸에 좋지 않다고 하는데요. 대체 할만 한것이 뭐가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소금 대체 식품으로.1.허브와 향신료소금 대신 다양한 허브와 향신료를 사용하면 좋습니다. 바질. 로즈마리. 타임. 오레가노. 마늘. 고추 등은 자연스럽게 음식에 풍미를 더해 줍니다. 2.레몬즙레몬즙은 움식에 상큼한 맛을 더해 소금 대체식품으로 아주 좋습니다.3.간장 저염 간장이나 코코넛 아미노는 일반 간장의 대체품으로. 염분이 적고. 요리에 맛을 더해 줍니다. 4.식초발사믹 식초나 사과 식초는 요리에서 소금을 대체할 수 있는 좋은 선택입니다.
다이어트 식단
Q. 단백질은 보통 어느정도 먹어주는게 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.단백질의 하루 섭취 권장량은 일반적으로 성인의 경우 몸무게 1kg 당 0.8g의 단백질이 필요합니다. 하지만 운동을 자주 하시는 분들은 이보다 더 높은 양을 섭취해도 됩니다.
환자 식단
Q. 장염환자인데 치킨 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.장염에 기름진 음식. 튀김. 삼겹살. 치킨 등은 소화가 어렵기 때문에 오히려 설사를 악화시킬 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 평소 한국인들이 나트륨 섭취량이 많은걸로 알고 있는데 평균적으로 어느정도 섭취하는게 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.성인의 경우 하루 나트륨 섭취량을 2.000mg 이하로 권장하고 있으며. 약5g. 티스푼으로 1작은술 정도 입니다.
다이어트 식단
Q. 참치깁밥 한줄 칼로리가 어느 정도되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.참치 김밥은 참치. 마요네즈. 기본 재료로 구성되어 있는데 지방과 칼로리가 일반 김밥보다 높습니다. 일반적으로 한줄 칼로리가 약480~550kcal 정도입니다.
식습관·식이요법
Q. 편의점 도시락은 매일 먹어도 건간에 괜찮을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.편의점 도시락의 높은 나트륨. 칼로리. 당분 함량은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 나트륨의 과도한 섭취는 고혈압을 유발할 수 있으며. 이는 심장병과 뇌졸중의 위험을 높입니다. 편의점 도시락은 필수 영양소가 부족할 수 있으며. 이는 장기적으로 영양결핍을 초래할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 의외로 다이어트에 좋은 음식은 어떤게 있나요 ?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.다이어트에 좋은 음식으로.1. 고구마: 식이섬유와 베타카로틴이 풍부하여 다이어트에 좋습니다.2.오트밀: 든든한 아침식사로 대체하기에 좋습니다.3.아보카도: 불포화 지방산이 풍부하여 체내 염증을 줄이고. 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다. 4.브로콜리: 칼로리가 낮고 영양은 풍부한 식품입니다.5.달걀: 다이어트에 완전 식품입니다.6.해조류: 칼로리는 없이 영양은 풍부한 식품입니다.
다이어트 식단
Q. 늦은 저녁 야식으로 괜찮은 한식 메뉴 추천 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.두부는 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 최적화 되어 있는 식품입니다. 두부를 팬에 살짝 구워 저칼로리 스테이크 처럼 부담없이 즐길 수 있습니다.