꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
기타 영양상담
Q. 여름 과일중 무등산 수박이라고 있던데 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.무등산 수박이 비싼 이유.1.일반 수박에 비해 크기가 3배에서 20배 까지 크다.2.전국에서 무등산외에는 재배되지 않는다.3. 재배 과정이 까다로워서 손이 많이 간다.
기타 영양상담
Q. 콜라의 탄산이 몸에 어떤 영향을 주나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.탄산이 건강에 미치는 영향.1.치아 건강: 탄산음료의 약한 산성은 치아 법랑질을 악화시킬 수 있습니다. 특히 설탕이 포함된 탄산음료는 치아 부식을 가속화 시킬 수 있습니다.2.위장 문제: 탄산이 위장내에서 기포를 형성해 속쓰림이나 위장 팽만감을 유발할 수 있습니다.3.골다공증 위험: 탄산음료의 과다 섭취가 칼슘 흡수를 방해하여. 골밀도를 낮출 수 있습니다. 탄산음료의 권장 섭취량은 성인 기준으로 일주일에 2~3회. 1회 1캔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 당뇨를 예방하는데 좋은 음식은 무엇일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.당뇨 예방에 좋은 식품으로.1.현미와 귀리: 식이섬유와 비타민이 퓽부해 혈당 상승을 완화시킵니다.2.브로콜리와 녹황색 채소: 시금치. 브로콜리. 케일 등은 항산화 성분과 비타민K가 풍부해 혈관 건강과 인슐린 민감도 개선에 도움이 됩니다.3.베리류 : 블루베리. 라즈베리 등 베리류는 혈당 지수가 낮고. 강력한 항산화제 역할을 합니다.4.견과류: 아몬드. 호두와 같은 견과류는 좋은 지방과 단백질이 풍부하여 식사 시 혈당의 급격한 상승을 방지합니다. 5.콩류: 검은콩. 렌틸콩. 병아리콩 등은 복합 탄수화물과 식이섬유가 풍부해 혈당 조절과 장건강 모두에 도움을 줍니다.
식습관·식이요법
Q. 소화제 이외에 소화를 돕는 식품들은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 바나나: 섬유질이 풍부하고. 소화가 쉬움.2.요구르트: 프로바이오틱스가 장건강에 도움.3.파파야: 파파인 효소가 단백질 분해를 촉진.4. 생강: 소화를 촉진하고. 메스꺼움을 완화.5.현미: 섬유질이 풍부하여 소화를 원활하게 함.6.페퍼민트차: 위장 이완과 가스 제거에 효과적.7.캐모마일차: 위장 진정 효과.8.녹차: 소화 효소 활성화에 도움.
식습관·식이요법
Q. 커피를 끊으면 실제로 피부에도 도움이 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.커피는 항산화 효과. 혈액 순환 촉진. 항염 작용으로 피부 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 하지만. 너무 많이 마시면 피부 건조. 피지 증가. 노화를 촉진할 가능성도 있습니다. 물과 함께 마시고. 설탕을 줄이면 피부 건강을 유지하면서도 커피를 즐길 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 무가당 요거트를 먹으면 대장암 발병율을 낮추어 주나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.무가당 요거트의 유산균은 장내 유해균을 억제하고. 장 점막의 면역 기능을 향상시키는 효과가 있어 항염증 효과에 도움을 줍니다.
식습관·식이요법
Q. 음식물을 소화하는과정에서 방구가 나오는것같은데요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우리가 섭취하는 음식은 방귀 생성에 직접적인 영향을 미칩니다. 특히 소화과정에서 가스를 많이 만드는 특정 식품들이 있습니다. 콩류. 양배추. 브로콜리. 사과와 같은 음식들은 장내 세균에 의해서 발효되면서 많은 양의 가스를 발생시킵니다.
다이어트 식단
Q. 체지방률 낮추려면 수면관리가 정말 중요할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.수면은 신체의 회복과 재충전을 돕는 중요한 요소입니다. 충분한 수면을 취하지 않으면 체중 증가와 체지방 증가의 위험이 높아질 수 있습니다. 수면 부족은 호르몬 균형을 깨뜨리며. 특히 식욕을 조절하는 렙틴과 그렐린 호르몬 수치를 변화 시킵니다. 이로 인해 과식하게 되고. 결국 체지방이 증가하게 됩니다. 성인에게 권장되는 평균 수면 시간은 7~9시간입니다. 여기서 중요한 것은 단순히 시간을 채우는 것이 아니라. 질 좋은 수면을 취하는 것입니다.
식습관·식이요법
Q. 눈이쉽게피로할때어떤걸챙겨먹어야할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.눈건강에 좋은 식품으로. 블루베리. 당근. 시금치. 연어. 달걀. 견과류. 토마토. 오렌지. 브로콜리. 고구마 등이 있으며. 이러한 식품들은 안토시아닌. 루테인과 제아잔틴. 베타카로틴 등이 풍부하여 시력을 보호하고. 눈의 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 없애주는 방법은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.콜레스테롤 수치를 낮추는 방법의 핵심은 식습관 개선입니다. 붉은 고기 대신 생선. 닭가슴살. 두부 등 저지방 단백질 섭취. 버터. 마가린 보다 올리브유. 들기름 사용. 트랜스지방이 많은 패스트푸드. 과자류. 튀긴 음식은 피하기. 또한 식이섬유가 풍부한 음식. 귀리. 보리. 고구마. 사과. 브로콜리. 해조류 등이 있으며. 이들은 장에서 콜레스테롤 흡수를 억제합니다.