아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 레몬청이 비타민c 섭취에 도움이 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.삼투압에 작용으로 레몬에 있는 영양소들이 빠져 나와 비타민 C 섭취의 도움을 주겠지만 너무 많이 먹으면 당의섭취가 많아지므로 조절해서 드시는 것이 좋을 것 같습니다
식습관·식이요법
Q. 치킨이 왜 건강에 안좋을까요? 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.치킨은 몸에 안 좋은 트랜스 지방과 포화지방이 많은 것이 문제입니다 트랜스 지방 섭취를 줄일라면 오분에 굽거나삶은 치킨을 먹는 게 좋고 신선한 기름을 사용하여 먹는 게 좋습니다 같은 기름을 여러번 사용할 수록 트랜스 지방이 더 많이 생기기 때문입니다
식습관·식이요법
Q. 도라지 효능은 어떤가요???
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.도라지는 대표적인 알카리성 식품으로 칼슘 철분 칼륨 미네랄 비타민 식이섬유 등을 비롯해 유익한 아미노산이 함유 되어 있으며 특히 풍부한 사포닌 성분은 기침 가래 효능이 있어 예로부터 호흡기를 보호하는 약재로 쓰였습니다 열이 많은 사람은 도라지가 따뜻한 성질이여서 조심해야 하지만 전 성질아 배 와 함께 즙을 내서 먹으면 서로 보안이 되요
식습관·식이요법
Q. 사과는 어떤 비타민이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 사과의 효능은 다이어트 효과 장 운동 개선 노화 방지 항산화효과 혈압 강화 심장질환예방 동맥경화 예방 당뇨병예방 암예방 등 많은 효능이 있습니다식이섬유가 풍부한 사과는 아침에 먹으면 장 운동을 활발하게 하여 배변활동에 도움을 줍니다
식습관·식이요법
Q. 입술이 마르고 피부가 푸석해지네요 좋은방법없을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.피부를 촉촉하게 하는 제일 첫번째는 수분 섭취 입니다 미지근한 물을 수시로 자주 드시고 요즘 제철 과일에는 비타민 등 좋은 영양소들이 많아요 과일도 챙겨 드시면 좋을 것 같습니다