아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 고구마는 어떻게 먹느냐에 따라서 살이 찔수도 빠질수도 있다는데 사실인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.구워먹는 것이 당의 농축이 더 심해서 그럴 것 같은데고구마는 한끼에 1개정도 드시고 다른 야채나 단백질을 같이 섭취해야 영양불균형이 안생겨요 그리고 고구마는 열량은 높지만 식이섬유소가 풍부해고 GI지수 즉 혈당지수가 낮기 때문에 다이어트 하시는 분들이 많이 찾으시는데 그래도 과하게 드시면 아무래도 좋지는 않아요
식습관·식이요법
Q. 간헐적단식하면 탄수화물을 먹지말라고 들었는데요,.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄수화물의 종류나 양이 문제인데 탄수화물은.인체에 필요한 영양소이기때문에 드셔야해요 밀가루나.정제된.탄수화물이 아닌 통곡물 위주로 드세요
식습관·식이요법
Q. 채식을 하는게 정말 건강에 좋은건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다사람마다 다 의견이 다른데 골고루 먹는 습관이 중요해요 단백질도 동물성 단백질이 3이면식물성은 7정도 먹는 것이 좋구요 성장이 어린이들은 동물성 단백질도 어느정도 섭취해주는 것이 좋습니다 어른들은 일주일에 2번정도 자기 손바닥 만큼의 육류 섭취가 좋다해요 육류 섭취가 싫다면 식물성 단백질로 대체하는 것도 괜찮아요
환자 식단
Q. 비뇨기에 좋은 음식이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.음식보다 꾸준히 섭취할 수 있는 차로 드셔보세요 산유수차나 옥수수수염차 팥차 검정콩차등이 비뇨기에 좋다고 합니다 하루에 꾸준히 한두잔씨 드셔보세요
식습관·식이요법
Q. 아침에 먹는 사과가 왜 금인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아침사과는 사과에는 펙틴이라는 식이섬유소가 있는데 이것이 장운동을 촉진하여 배변활동을 돕고 사과에는 비타민이 많아 활력을 주기 때문에 아침에 먹으면 좋아요