아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
Q. 망개잎의 효능이 어떤게있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.미세먼지가 많은 날 해독작용을 하며 간에 작용해서 피로회복에 좋다고 합니다 특히 과음으로 인한 숙취해소에 좋다고 해요
Q. 하루에 커피 4잔 마시는데 건강에 이상 없을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.커피를 많이 마셔서 오히려 만성피로에 노출 될 수 있어요 커피는 각성효과가 있는 카페인이 들어있어 많이 마시면 불안 초초 불면증 같은 증상이 생길 수 있고 이뇨작용으로 인한 칼슘 철분이나 다른 비타민 무기질 수분등이 배출될 수 있기에 커피 대신 다른 허브티를 마시는 것을 추천드립니다
Q. 식물성 단백질과 동물성 단백질의 다른점은 무엇인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.동물성단백질은 근육생성 및 단백질 흡수율이 좋으나 포화지방산이 많아서 심혈관에는 좋지 않으며 식물성 단백질은 불포화 지방산이 많아 콜레스테롤을 낮춰주고 중성지방을 감소시켜 혈관질환을 예방하는 효능이 있어요
Q. 오리고기를 먹을때 오리기름은 몸에좋다는데 맞나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.오리고기의 기름은 육고기의 기름과 달리 불포화지방산으로 되어있어 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 중성지방수치를 낮추며 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다
Q. 라면은 다이어트에 도움이 안될까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.라면은 밀가루음식이고 밀가루는 혈당을 올리는 주범이며 라면은 포화지방산이 높은 팜유로 튀겨지며 라면의 스프는 나트륨함량이 높으므로 다이어트에 도움이 되지 않아요