식습관·식이요법
Q. 숙취는 왜 생기고 왜오는걸까요???
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.숙취는 알코올이 체내에서 분해되는 과정에서 발생하는 다양한 부작용 때문에 생깁니다. 알코올이 간에서 아세트알데히드로 분해되는데, 이는 독성이 강해 두통, 메스꺼움, 피로 등을 유발합니다. 또한, 알코올은 이뇨작용을 촉진해 체내 수분과 전해질이 빠져나가 탈수를 초래하고, 이로 인해 갈증과 두통이 악화됩니다.
영유아·아동 식단
Q. 아이들의 단당류 섭취가 정말 당뇨병으로도 나타나는 경우가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.아이들의 단당류(포도당, 과당 등) 과다 섭취는 직접적으로 당뇨병을 유발하지는 않지만, 장기적으로 비만과 인슐린 저항성을 촉진할 수 있어 2형 당뇨병 위험을 높입니다. 특히, 단당류가 포함된 가공식품과 설탕 음료를 많이 섭취하면 혈당 스파이크가 반복되면서 신체의 인슐린 조절 능력이 저하될 수 있습니다. 따라서 적절한 식이 관리와 균형 잡힌 영양 섭취가 중요합니다.
Q. 'GNH'란 어떤 개념을 말하는 건가요?
안녕하세요. 박연실 경제전문가입니다.‘GNH’는 ‘Gross National Happiness’의 약자로, '총행복지수'를 의미합니다. 부탄에서 시작된 이 개념은 단순히 경제 성장 외에 국민의 행복과 삶의 질을 중요한 지표로 삼는 것입니다. GNH는 경제적, 사회적, 환경적, 문화적 요소를 포괄하여 국가의 발전을 평가하며, 인간의 행복과 웰빙을 최우선 목표로 합니다. 이 개념은 경제적 지표 외에 정신적, 사회적 행복을 고려하여 포괄적인 발전을 추구하는 데 중점을 둡니다.