안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄
다이어트 식단
Q. 아보카도랑 오이랑 새우 계란 치커리 양파 토마토에 살찌겠죠?
살 찌는 음식이라기보다 오히려 저탄수 고단백 건강식에 가까운데요!아보카도와 올리브오일은 건강한 지방이라 포만감을 높여 다음 끼니에 과식을 방지합니다. 새우와 계란은 단백질이 풍부해서 근손실 예방에 좋습니다. 오이, 치커리, 토마토, 양파도 섬유질과 수분 미네랄이 가득해 대사에 도움을 줍니다. 소스 재료도 간장, 식초, 레몬즙, 마늘이라 저열량이고 혈당 영향이 거의 없어 드셔도 괜찮습니다.맛있게 자주 드셔도 되나 옥수수콘만 끼니당 15~30g(30~60kcal)정도로 조절하시면 완벽한 다이어트 레시피가 될 것 같네요. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
Q. 집에서 쉬엄쉬엄 할수있는다이어트운동!
충분히 고민이 되겠습니다. 뼈와 관절에 무리 없이 집에서 하는 운동법은 정말 다양합니다. 제가 몇가지 정리해서 알려드리겠습니다.의자 스쿼트: 의자에 앉았다가 일어나는 동작이며, 하체 단련에 도움을 주며 무릎 부담이 적은게 장점입니다.월 스쿼트: 의자 스쿼트보다는 난이도가 있으며 벽에 기대서 양 팔은 90도로 들어올리고 등을 쓸어내리며 앉았다 일어납니다.벽 밀기 스탠딩 푸쉬업: 벽에 손 대고 서서 팔굽혀펴기를 하시면서 흉부 근육을 단력시킵니다.실내 싸이클: 집 안에서 식후 가볍게 자전거 20분을 타는 것도 혈당 관리와 체지방 감량에 효과적입니다.코어 운동: 유튜브에 코어운동 치면 10분짜리 초보자용 영상이 많습니다. 버드독, 플랭크, 데드버그, 베어크롤 등 다양한 동작이 많으니 가능하신 만큼 따라해보시길 바랍니다.스텝박스: 집에서 스텝박스로 두 발을 한발씩 올라갔다 내려갔다 반복하는 방식도 있습니다.맨몸 체조: 유튜브에 전신 유산소성 체조 운동도 많습니다. 15분~20분짜리도 처음엔 꽤 힘이드니 마음에 드시는것 최대한 따라해보시길 바랍니다.매일 10분부터 시작해서 최대 30분까지 나눠서 해보셔도 되고 천천히 늘려가시길 바랍니다. 허리와 고관절 통증 없이 꾸준히가 가장 중요합니다. 안전한 운동하시길 바랍니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
Q. 감자 반절 보관법이 궁금합니다…..
감자 반절을 5시간 후 드실 예정이라면 갈변 방지와 식중독균 오염 방지가 중요합니다! 가장 안전한 보관법은 다음을 참조해 주시길 바랍니다.껍질째 자른 경우 :랩으로 밀봉하셔서 4~5도 이하의 냉장고에 보관하시면 갈변을 최소화시킬 수 있습니다.껍질 벗긴 경우 :물에 담가서 냉장보관하시면 갈변을 방지하고 건조함도 막을 수 있습니다. 그러나 5시간 이내면 영양소 손질은 거의 없으니 염려 안하셔도 될것 같습니다.따라서 실온 보관 시 갈변, 수분증발, 세균 증식 위험이 있으니 꼭 냉장 보관을 해주시고 충분히 익혀 드시길 바랍니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
Q. 커피먹고 잠이 안올때 빨리 잘수있는 방법이 있을까요?
카페인으로 잠이 안오실때는 몸과 뇌를 진정시키는 루틴이 필요합니다!우선 침실에 불을 끄고 조명은 주광색 3000k의 간접조명등으로 최소화시켜 멜라토닌 분비를 유도하는 것이 좋습니다. 그리고 따듯한 물로 샤워를 하셔서 체온 조절로 몸의 근육 이완을 유도하는 방식도 좋습니다. ambient 장르로 진정을 시킬 수 있는 수면용 음악을 틀어 눈을 감고 심호흡이나 명상을 해서 교감신경을 억제시킵니다. 조용한 ASMR 영상을 틀어놓고 외부 자극을 차단하는 방법도 있습니다. 수면 영양제로는 마그네슘, 글리신, GABA 보충제를 추천드리며 수면 보조가 가능합니다..영양제가 없다면 우유라도 따듯하게 데워서 200ml정도 드셔보시고 핸드폰은 와이파이를 끄고 비행기 모드로 전원을 꺼서 발 쪽으로 두시고 잠들려고 애써서 강박을 가지지 마시고 그냥 조용히 누워서 독서를 추천드립니다. 카페인 반감기는 6~8시간 이므로 어느정도 감안하셔야 될 것 같습니다 ㅜ답변에 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 화장실에서 대변을 보는 이유에 대해서요
보통 아침에 대변은 보는 건 자연스러운 생체 리듬 때문입니다!장 운동은 보통 기상후 아침에 가장 활발해지며, 특히 기상 후 30분~1시간 내에 신호가 오게됩니다. 이걸 콜론 반사라고도 하는데 공복에 물 섭취, 아침 식사, 가벼운 활동 등이 대장 운동을 자극시킵니다. 대변은 전날 섭취한 음식의 찌꺼기와 장내 미생물의 부산물로 구성되어 있으며, 규칙적인 배변은 장 건강, 면역 기능, 배변욕구 충족으로 인한 정신적 안정까지 깊이 관련되어 있습니다.따라서 아침 대변은 건강한 생체 리듬과 소화기 기능의 정상적인 작동을 보여주는 신호로 이해하시면 됩니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
영유아·아동 식단
Q. 키가 크는것도,시기가 다 있는걸까요?!
네 맞습니다. 키 성장에도 성장판이 활발한 시기가 존재합니다.일반적으로 여아는 만 10~12세 남아는 만 12~14세 경에 키가 급격히 자랍니다. 보통 2차 성징 전후에 이루어집니다. 하지만 아지마다 성장 속도는 모두 다르며, 늦게 크는 지연형 성장발달 유형도 흔합니다. 부모님 키가 평균 이상이고, 영양, 수면, 운동을 잘 한다면 성장 가능성은 충분합니다. 하지만 성장 곡선이 하위 3% 이하거나, 1년 이상 키 변화가 거의 없다면 소아과 방문을 권장드립니다. 너무 조급해하지 마시고, 꾸준히 관찰하면서 필요하신 경우 미리 성장 검사를 받아보시는 것도 아이의 성장 계획에 좋습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
Q. 아기가 하루에 한번은 아이스크림을 먹을려고하는대 갠찮을까요
안녕하세요 chamber님 질문글 잘 읽었습니다. 이성적인 대처와 아이의 요구 사이에서 최대한 현실적인 타협을 파악하시느라 고민이 많으시겠습니다.결론부터 말씀드리면 현실적으로 아이스크림을 최대한 건강한쪽으로 변경해서 매일 주는 것이 좋아보입니다. 아이스크림 빈도를 줄이면 아이가 힘들어 할것 같아서 말이죠..요즘 아이스크림 중에서도 0칼로리나 0설탕 시리즈가 많습니다. 제로 칼로리 중에 수박바, 죠스바, 스크류바, 생귤탱귤 등 이런 아이스크림은 칼로리가 0에 가까우며 하루에 하나정도는 소화기 부담이 없어서 제공하셔도 괜찮다고 생각합니다. 아니면 제로 설탕 시리즈도 많은데, 라라스윗, 해태 저당 시리즈, 롯데 제로시리즈, 오뚜기 딥앤로우 시리즈 등이 있습니다. 이 아이스크림은 설탕은 쓰지 않았으나 150kcal 내외로 맛은 일반 아이스크림과 거의 비슷한 단맛이 있습니다. 하지만 시중에 말티톨, 폴리글리시톨, 말토덱스트린, 솔비톨 등 특히 말티톨은 혈당을 설탕보다는 아니지만 올리므로 말티톨이 없는 아이스크림을 제공하시면 됩니다.아이의 떼쓰는 건 감정표현 방식이라 단호하지만 공감하는 태도로 먹고 싶은 마음은 이해하나 하루에 한번 정해진 시간에 먹어보자고 대응해 보시길 바랍니다. 빈도는 매일 먹을 수는 없으니 초반에는 매일 제공하다가 빈도를 서서히 줄이는 식으로 제안해보시길 바랍니다. 아이의 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다.
환자 식단
Q. 당뇨 초기 식단을 짜고 있는데 현미밥과 채소 중심으로 구성해도 괜찮을까요??
현미밥과 채소 중심 식단은 당뇨 초기 관리에 적합하나 현미보다는 보리, 렌틸콩, 파로를 추천드리며 동물성 단백질과 건강한 지방이 필요합니다!현미는 백미보다 섬유질이 많아 혈당 상승을 완만하게 합니다. 그리고 채소 위주의 식단은 포만감과 혈당 안정에 효과적입니다. 현미라도 과다 섭취 시 GI수치가 중간수준인 65~70 사이라 혈당을 꽤 올립니다. 이에 반해 렌틸콩, 파로, 보리, 카무트, 귀리는 50 아래로 혈당 안정에 좋습니다.그래서 탄수화물은 식이섬유 제외한 복합탄수화물을 전체 칼로리의 30% 정도로 한 끼니당 탄수화물은 밥 1/2공기 정도로 조절이 필요합니다.보충 권장 영양소 몇가지 설명드리겠습니다!단백질은 닭고기, 생선, 두부, 저지방 고단백 적색육 등 끼니당 25~30g씩 추가하셔서 드시면 포만감과 근육량 유지, 혈당 안정에 도움을 줍니다. 건강한 지방인 스페인, 그리스산 엑스트라버진올리브유, 아보카도유, 목초버터 등 계란, 두부, 생선 요리할때 활용하시면 좋습니다. 마카다미아, 브라질너트 같은 견과류는 식사 중간에 허기짐을 방지하기 위해 두유나 바나나와 함께 간식으로 활용하시면 좋습니다. 미네랄과 비타민은 비타민D, B복합체, 마그네슘, 크롬이 들어간 멀티비타민 복용을 권장드립니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
영유아·아동 식단
Q. 9개월 아기 하루 야채 섭취량 고기 섭취량 궁금합니다
채소는 1회당 약 50g 이내로 총 2회를 제공해서 최대 하루 100g정도 목표로 잡는것이 좋습니다. 고기는 하루 30g정도 권장드립니다.보통 1년 이내에는 식욕이 부진하기도 하며 이유식 초반에는 자연스러운 현상입니다. 변과 활력 문제가 없다면 염려하실 필요는 없습니다. 아기가 미각이 발달하면서 점점 단맛이나 식감 선호가 생기기도 합니다. 채소와 고기의 외형, 색감, 질감, 모양을 다양하게 잘라서 제공하는 것도 방법입니다.음식 간은 12개월부터 천연 재료로 미소된장이나 저염 간장, 멸치, 표고버섯가루, 다시마육수 등 약하게 간을 맞추시는 것을 권장드립니다. 아이의 건강한 성장을 기원합니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
Q. 15~17[17살] 남자 여유증 고민이에요
사춘기 때 남자 학생의 여유증은 흔하게 나타납니다! 보통 성인 전에 자연 소실됩니다. 여유증이 지방성이면 살을 빼면서 일반 남성처럼 가슴이 줄어들겠지만, 진성 여유증일 경우는 감소하지 않을 수도 있습니다. 내분비적 여유증이라고도 하는데 이런 경우 3년 이상 지속되면 약물이나 수술을 고려하기도 합니다.하지만 사춘기 성장기때는 아직 컨디션만 확인하시는 것이 맞으며 우선 다이어트를 시작해서 체중을 주당 0.5kg 감량을 목표로 1년 더 지켜보시고 진전이 되지 않으면 피부과 전문의 상담을 추천드립니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.