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안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄

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임원종 전문가
하이닥
식습관·식이요법
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Q.  아침 공복에 아메리카노 아이스를 마시는데요
공복의 아메리카노는 사람에 따라서 위산 과다로 인해 속쓰림을 유발할 수 있습니다.장점은 집중력 증가와 식욕 억제 그리고 대사 촉진 효과가 있습니다.단점은 위 점막을 자극시키고, 위산을 역류시키거나, 불안감 증가 또는 심박수 증가 등이 있습니다.속이 쓰리시다면 식후 드시거나 견과류나 삶은 달걀 등 가벼운 간식거리를 드신 후에 마시는 것이 좋습니다. 위가 예민하신 편이라면 아메리카노 샷을 1/2로 줄여달라고 요청하시거나 산미 낮은 원두로 선택하시는 것도 방법이 되겠습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
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Q.  운동 없이 체중 유지하고 싶으면 식단을 어떻게 조절해야 할까요?
운동 없이 체중을 유지하시려면 총 섭취 칼로리를 기초대사량 + 활동대사량 이내로 맞추는 것이 핵심입니다^^탄수화물은 하루에 100g 이하로 유지해보시고 키토제닉으로 식단을 가져가시면 50g 내외로도 괜찮습니다. 단백질은 식물성은 두부, 병아리콩, 오트밀, 렌틸콩으로 선택하시구 동물성은 돼지고기, 닭가슴살, 소고기 등 살코기 위주로 선택하시면 됩니다. 가공식품과 정제 탄수화물, 액상과당 등 설탕, 밀가루 등 불필요한 열량 섭취를 절제하시면 됩니다.더 나아가 식사는 항상 20분 이상 포만감 오게끔 천천히 드시고 식사 간격은 4~5시간 정도에 규칙적이고 동일한 시간대에 드셔야 렙틴과 그렐린 호르몬 수치도 안정적이게 되며 폭식을 막을 수 있습니다.뿐만 아니라 야식이나 늦은 식사는 최대한 피해서 인슐린 감수성을 낮추지 않도록 합니다.매일 식단을 사진으로 남겨 매주 식단을 점검하는 것도 방법입니다. 무리한 단식보단 이처럼 꾸준한 식습관 관리가 다이어트 성공률을 높이더라구요. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  위장벽을 탄탄하게 해주는 채소는 어떤 것들이 있을까요?
양배추 이외에 위장벽 강화에 좋은 채소로는 브로콜리, 당근, 호박, 무, 비트, 알로에, 감자, 우엉 등이 있습니다. 브로콜리와 무는 위산 조절과 점막 보호에 도움을 주며, 당근과 호박은 베타카로틴이 풍부해서 위 점막 재생을 도와줍니다.생감자도 위염 완화에 좋으며 우엉은 항염 성분이 있어서 위 점막을 진정시킵니다. 날 것보다는 찜, 삶기, 죽 형태로 조리해서 부드럽게 섭취하시면 흡수와 소화에 더 좋습니다. 매일 챙겨 드시기 쉽고 위에 부담도 적은 식재료니 참조하시길 바랍니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  요즘은 30~40대에도 20대같은 동안 피부를 유지하시는분들이 많던데요. 동안 비법이 뭐가 있을까요?
동안 피부 비결은 피부과 시술도 있지만 그것을 제외한다면, 꾸준한 수분 공급, 자외선 차단, 충분한 수면, 균형잡힌 식단과 운동입니다. 물을 많이 드시는 것도 중요하지만 피부에 직접 수분을 공급하는 보습 관리도 병행하는 것이 중요합니다. 비타민C 리포조말이나 가루형태 , 콜라겐 300달톤 이하, 오메가3, 비타민 E 도코트리에놀, 항산화 식품 섭취는 피부 탄력과 재생에 도움을 줍니다. 자외선 차단제는 사계절 내내 필수이며 피부 자극을 줄이는 미산성 클렌징, 무리한 각질 제거 자제, 1일1팩, 스트레스 관리도 동안 유지에 큰 역할을 합니다. 건강한 생활을 응원합니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
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Q.  소식으로 여러번 먹는것이 다이어트에 도움이 되나요?
소화기관이 약하시다면 소식으로 여러 번 드시는 방식은 혈당과 인슐린을 안정적으로 유지해서 다이어트에 도움이 될 수 있지만, 총 섭취 칼로리가 적절해야 효과가 있습니다!즉 자주 드시더라도 총 칼로리가 기초대사량+활동대사량보다 초과되면 오히려 살이 찔 수 있습니다. 반대로 정해진 식사에서 정량을 채우고 간식을 먹지 않는 것도 체중 감량에 매우 효과적입니다.따라서 고려할 사항은 하루 전체 칼로리와 영양의 균형이며, 개인의 생활 패턴에 맞춰 활동량과 집중량이 필요할 시기를 고려해서 3~4시간 사에 식단을 배치하는 것이 베스트입니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  가장효율적인 시간관리를 위한 수면시간은 몇시간일까요
가장 효율적인 수면시간은 성인 기준으로 7시간 전후 1시간으로 보시면 됩니다!개인차가 있지만 6~8시간이 적정선이며 9시간 이상은 오히려 피로감이나 집중력 저하가 생길 수 있습니다. 자는 동안 깊은 수면에서 REM수면까지 1시간30분 패턴으로 계속 반복됩니다. 반복되는 동안 신체회복, 뇌 피로 개선이 이루어지는데 패턴이 총 4.5번에서 5번이면 7시간에서 8시간 30분이며 이는 적당한 수면시간이 됩니다. 수면시간도 중요하지만 규칙적인 수면패턴을 일관적으로 유지하는것이 더 중요해서 일정한 시간에 취침하고 기상하는 습관이 더 큰 효과를 줍니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
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Q.  아침밥을 안 먹는 것과 조금 먹는 것 어느 것이 다이어트에 더 좋은가요
아침을 소량이라도 드시는 것이 다이어트에 더 유리할 수 있습니다!느린 대사, 빠른 대사라고 들으신적이 있으신가요? 어쩌면 질문자님은 느린 대사일 가능성이 있으며, 느린 대사는 오히려 소량의 탄수화물이 대사회복에 큰 도움이 될 수 있습니다. 공복 시간이 길어지면 몸이 에너지를 아끼려는 방향으로 대사율이 떨어지기 때문입니다. 이로인해 점심 저녁에 과식하기 쉬워집니다. 반면 아침에 단백질, 식이섬유 위주로 적당히 드시면 혈당은 안정되고 식욕 조절이 쉬워져 총 섭취 칼로리가 줄어 체중 감량에 도움이 됩니다. 대신 전체 식사량과 활동량이 조절된다는 전제 하에 그렇습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
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Q.  엄청 빠른 답변 부탁드려요, 발아현미,귀리,보리는 비정제 탄수화물인가요?
네 발아현미, 귀리, 보리는 비정제 탄수화물입니다^^ 모두 도정이 덜 된 홀그레인 식품으로 식이섬유 미네랄 비타민B군이 풍불해 혈당을 천천히 올리고 포만감 유지에도 도움을 줍니다. 그래서 도정은 최대한 덜 된 통곡물 그대로, 최신날짜로 구입하셔서 섭취하시는 것을 권장드립니다. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다^^
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Q.  엄청 빠른 답변 부탁드려요 매일 탄수화물 안 먹고 단백질만 먹어도 되나요(참고로 저는 아침, 점심만 먹는데 두부랑 김치가 저의 식단입니다.)
매일 탄수화물 없이 단백질만 섭취하시면 단기적으로 체중 감소 효과는 있을 수 있으나, 장기적으로는 에너지 부족, 변비, 피로, 근육 손실, 기분 저하 등이 발생할 수 있습니다. 두부와 김치만으로는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 부족하며 영양 불균형이 생길 수 있습니다. 그래서 방울토마토, 오이, 삶은 달걀, 해조류, 견과류, 약간의 통곡물(귀리, 보리, 현미, 렌틸콩, 병아리콩, 파로, 카무트)을 탄수는 하루에 100g내로 함께 챙기셔서 영향 균형을 맞추시는것을 추천드립니다! 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다^^
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Q.  심혈관계질환 예방에 도움을주는 영양소는 무엇이 있나요
오메가3가 풍부한 고등어, 연어 등 붉은 생선을 주 2~3회 섭취를 하시면 염증과 중성지방 수치를 감소시킬 수 있습니다.수용성 식이섬유로 귀리, 보리, 렌틸콩, 병아리콩, 오이, 토마토, 사과, 블루베리를 끼니에 자주 섭취해주시면 LDL 콜레스테롤, 혈당 조절, 혈관 건강에 도움을 줍니다.단일불포화지방으로 올리브오일, 아보카도, 견과류를 포함시켜 LDL, 염증, 혈압을 낮추는 효과를 볼 수 있습니다.칼륨과 마그네슘이 풍부한 바나나, 견과류 등 간식으로 챙겨주시면 고혈압 예방과 혈관 기능을 개선시킬 수 있습니다.항산화 성분인 비타민 C, E가 많은 딸기, 베리류도 동맥 경화 예방과 혈관 보호에 도움을 줍니다.식단은 DASH 식단이나 지중해식 식단 베이스로 잡으시고 가공식품, 설탕, 정제탄수화물은 줄이시는 것이 좋습니다. 마지막으로 적적한 운동, 수면, 금연, 스트레스 관리까지 병행하시면 심혈관 건강 개선에 상당히 큰 도움이 되실겁니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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