건당 근로계약서 작성시 주의사항이 있을까요?

안녕하세요, 미싱사 알바 구인으로 건당 근로계약서를 작성하고자 합니다.

건당 금액으로 산출하고, 저희 사무실에 와서 근무하는 형태입니다.

건당이지만 통상 소요시간 환산시, 전체 일 8시간씩 3~4일 정도의 물량이나, 협의를 통해 본인이 원하는 시간에 와서 작업할 수 있도록 하고자 합니다.

불량률이 높아, 불량물 발생 시 이에 대해서는 카운팅을 하지 않고, 원복의무에 대한 조항도 넣고 싶습니다.

주휴수당 필요한가요?

어떻게 작성해야하나요?