바지락에는 어떤 영양소들이 들어있나요??
안녕하세요ㅎㅎ 바지락의 시원한 맛을 좋아하는데요. 바지락에는 어떤 영양소들이 들어 있으며, 어떤 효능이 있는지 궁금합니다!!
5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
바지락은 저지방 어류에 속하며, 단백질도 많다. 바지락 육질 속의 ‘메티오닌’ 성분은 근육을 형성하는 단백질이 잘 합성되도록 도움을 줍니다.타우린 성분으로 인해 심혈관질환을 막아주고 지방 분해나 피로회복에도 좋고 타우린 성분은 담즙 분비를 촉진시키기 때문에 간 기능을 원활하게 해줍니다. 바지락에 들어있는 철분은 빈혈 있는 여성에게 도움 되고, 아연은 성장기 어린이들의 발육에 좋습니다.
안녕하세요.
바지락은 저칼로리, 저지방, 고단백 식품으로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
바지락에 들어있는 주요 영양소로는,
단백질: 바지락 100g에는 약 12g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 우리 몸을 구성하는 중요한 영양소로, 근육 생성, 세포 회복, 면역력 증진 등에 도움이 됩니다.
타우린: 바지락 100g에는 약 300mg의 타우린이 함유되어 있습니다. 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 피로 해소, 항산화 작용에도 효과가 있습니다.
철분: 바지락 100g에는 약 10mg의 철분이 함유되어 있습니다. 철분은 혈액 내 산소를 운반하는 헤모글로빈의 구성 성분으로, 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
비타민 A: 바지락 100g에는 약 200㎍의 비타민 A가 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력 보호, 세포 재생, 면역력 증진 등에 도움이 됩니다.
칼륨: 바지락 100g에는 약 400mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 돕고, 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
바지락에는 마그네슘, 칼슘 등의 성분이 풍부하여 뼈 관절 건강에 도움을주며
베타인 성분도 풍부하여 숙취해소에 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
바지락에는 여러가지 영양소들이 풍부하게 들어 있는데요
주로 단백질 지방 비타민 철분 칼슘 타우린 등이 풍부하게 있습니다.
