아침밥으로 과일을 먹는데 과일 추천해주세요

Question

요즘 건강 생각해서 아침밥으로 과일을 먹고 있는데 키위, 딸기, 바나나, 블루베리, 방울토마토, 배를 주로 먹어요, 혹시나 바꿔야하는 과일이나 추가할만한 과일 추천해주세요

Answer 1

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.

지금 드시는 과일 구성은 아주 균형이 좋은 편이라 굳이 바꿀 필요는 없습니다.
추가로는 사과, 자몽, 오렌지처럼 당지수가 비교적 낮고 비타민이 풍부한 과일을 함께 드시면 좋습니다.
아보카도는 당이 낮고 건강한 지방이 있어 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다.
다만 바나나·배처럼 당이 높은 과일은 양을 조금만 조절해 드시는 것이 좋습니다.
가능하면 단백질(요거트, 견과류 등)과 함께 먹으면 혈당 안정과 포만감 유지에 더 도움이 됩니다.

Answer 2

아침 식사로 섭취하는 키위와 블루베리, 방울토마토는 항산화 성분과 비타민C가 풍부하여 신진대사를 개우고 면역력을 높여주지만, 배나 바나나처럼 당도가 높은 과일만 단독으로 과하게 섭취하면 기상 직후 혈당 스파이크를 일으켜 인슐린 저항성을 높일 수 있으므로 영양학적으로 식이섬유가 많은 껍질째 먹는 사과를 추가하여 완만한 혈당 곡선을 유지하는 것이 효과적입니다.

과일의 천연 당분 흡수를 늦추기 위해서는 요거트나 견과류 같은 양질의 단백질과 지방을 반드시 곁들여 포만감을 오래 유지하는 것이 좋으며, 특히 세척한 토마토를 살짝 익혀 올리브유를 첨가하여 먹으면 라이코펜 흡수율이 극대화되어 세포 노화를 방지하고 아침부터 저녁까지 신체 대사 밸런스를 체계적으로 관리하시는 것을 추천드립니다.

Answer 3

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

현재 섭취 중이신 바나나, 딸기, 키위, 블루베리, 방울토마토, 배는 비타민, 항산화 성분이 조화를 이룬 좋은 구성이 되겠습니다. 여기에 영양적 완성도를 높이기 위해서는 사과를 먼저 추천드립니다. 사과의 펙틴은 장 내 유익균의 먹이가 되어 아침 배변을 돕고 혈당을 완만하게 조절해줍니다.

바나나와 배의 높은 당도를 보완하기 위해서는 아보카도 추가를 고려해보시길 바랄게요. 아보카도의 불포화 지방산은 다른 과일 속의 비타민 흡수율을 끌어올려서 빠른 혈당 상승을 억제해서 인슐린 저항성을 개선해줍니다. 소화력이 만약 약하시다면 파인애플도 있습니다. 브로멜라인과 파파인 효소는 소화제 역할을 해서 위장 부담을 덜어준답니다.

신진대사 활성화를 원하시면 나린진 성분이 많아 체중 감량에도 좋은 자몽이나 몸에 활력을 넣는 오렌지류를 순환해서 섭취해보시길 바랍니다. 비타민C가 많은 레몬을 자서 레몬수를 드시는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.

방울토마토는 올리브유같은 오일과 함께 섭취시 라이코펜 흡수율이 4배 이상 높아지니 올리브유나 견과류를 곁들이시는 것을 권장드리며, 배와 파인애플, 바나나의 경우 당질 함량이 높으니 양을 1회 합 100~150g이하로 조절해보시길 바랍니다.

위에 식품을 고려해보시어, 건강한 아침 식사 드시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^