당근의 어느 성분이 눈에 좋은것이며, 눈의 어디에 좋은건가요?
안녕하세요
당근이 눈에 좋다고 얘길 들어서, 아침마다 당근을 갈아 당근쥬스를 먹고 있습니다.ㄱ
근데 당근의 어느 성분이 눈에 좋은것이며, 눈의 어디에 좋은건가요? (각막??)
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
당근에는 비타민A가 굉장히 많습니다. 비타민 A 의 전구체인 베타카로틴 성분은 어린 아이들의 면역체계를 강화시켜 주는 성분으로 바이러스에 의한 질병 등의 저항력을 높여주고 각종 질환 예방에도 도움을 줍니다
비타민 A 는 눈세포를 구성하는 데 필요한 성분인데 눈 피로, 백내장, 안구건조증, 야맹증, 시력향상과 유지에 도움이 됩니다.
뿐만아니라 베타카로틴은 면역강화 바이러스 질환을 예방하거나 세균으로부터 몸을 보호해주는 역할을 합니다
면역체계 방어를 돕고 항체를 만드는 데 도움이 되는 비타민C의 함량도 높습니다.
베타카로틴과 안토시아닌이 들어있어 항암작용도 합니다.
안녕하세요.
당근의 눈에 좋은 성분은 비타민 A와 베타카로틴입니다. 비타민 A는 망막의 시각색소인 로돕신의 구성성분으로, 어두운 곳에서 시력을 유지하는데 필수적입니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강에 도움을 줍니다.
당근의 비타민 A와 베타카로틴은 눈의 각막을 보호하고, 노안과 백내장을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 안구건조증을 완화하고, 눈의 피로를 줄이는데 효과적입니다.
당근 쥬스를 매일 아침 섭취하는 것은 좋은 방법입니다. 당근 쥬스는 당근의 영양소를 손실 없이 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다.
그러나, 당근 쥬스를 너무 많이 섭취하면 비타민 A의 과잉 섭취로 인해 간 손상이 발생할 수 있으므로 주의해야 하며, 하루에 당근 200g 정도를 섭취하는 것이 적당합니다.