상추의 어떤 영양 성분이 잠을 유발하게 되는 건가요??
안녕하세요
전에 tv를 보니 상추를 먹게 되면 잠을 유발 할 수 있다고 하는데요
상추의 어떤 영양 성분이 잠을 유발하게 되는 건가요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
상추 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있는데 이것이 진통과 최면 효과가 있어 상추를 많이 먹으면 잠이 온다고 합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.상추잠오는성분은 바로 락투카리움이라는 줄기 내의 우윳빛 유액 때문이라고 하는데요. 이를 꺾어보면 하얀 액체가 나오기도 하는데 그 성분이 바로 락투카리움인 것입니다
안녕하세요.
상추는 락투신이라는 성분을 함유해 잠 유발과 진통 효과가 있습니다. 이 성분은 특히 로메인 상추에 많이 있어 수면에 도움이 될 수 있습니다.
그러나 개인 차이가 있고, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적당한 양을 유지하는 것이 좋습니다.
마그네슘: 마그네슘은 신경과 근육 기능을 조절하고 스트레스를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 이유로 마그네슘이 풍부한 식품은 수면 개선에 도움이 될 수 있습니다.
칼륨: 상추에는 칼륨이 일정량 함유되어 있습니다. 칼륨은 신체의 수분 및 전기 평형을 조절하고 근육 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
비타민 K: 상추는 비타민 K의 출처 중 하나입니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 요소 중 하나로 알려져 있습니다. 일반적으로 건강한 혈액 순환이 수면 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
다만, 이러한 영양소들이 수면과 직접적인 관련이 있는 것은 아니며, 개인의 건강 상태, 식습관, 수면 습관 등 여러 가지 요소가 수면에 영향을 미칩니다. 따라서 특별한 식품이나 영양소가 수면을 유발한다고 단언하기는 어렵습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
상추 줄기에 함유되어있는 락투신이라는 물질이 신경완화 및 스트레스 해소 효과가 있어 숙면에 도움을 줄 수 있습니다
