빵으로 한 끼 식사를 먹으면 영양소가 부족할까요?
제가 평소에 아침이랑 점심을 빵으로 해결하는데요 밥을 먹지 않고 빵만 먹게 될 경우 한 끼 식사 영양소가 부족할까요? 추가적으로 다른 거를 먹어야 하나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
빵으로만 구성된 식사는 영양소가 부족할 수 있습니다. 대부분의 빵은 탄수화물이 풍부하지만 단백질, 지방, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 상대적으로 부족할 수 있습니다. 다양한 영양소를 고루 섭취하기 위해 빵과 함께 단백질이나 식이섬유를 풍부하게 함께하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 토마토와 아보카도를 올린 샌드위치, 또는 빵과 과일, 요거트를 함께하는 것이 좋은 대안입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
빵은 주로 탄수화물이 풍부하지만 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등의 영양소는 상대적으로 적으므로 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등을 균형 있게 함께 섭취하는 것이 중요합니다. 그래서 빵과 함께 계란, 닭 가슴살, 아보카도, 신선한 채소 등을 함께 섭취하는 것이 좋습니다
안녕하세요.
빵만으로는 부족할 수 있는 영양소들을 충분히 섭취하여 건강하고 맛있는 식사를 즐기시길 바랍니다! 빵은 편리하고 포만감을 느낄 수 있지만, 단독으로 섭취하면 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 부족할 수 있습니다.
따라서, 균형 잡힌 식사를 위해 단백질은 고기, 생선, 계란, 콩류, 유제품 등, 식이섬유는 채소, 과일, 통곡물 등, 비타민과 미네랄은 채소, 과일, 유제품, 견과류, 씨앗 등을 추가로 섭취하는 것이 좋습니다.
또한, 빵 식사의 영양가를 높이기 위해 통밀빵 선택, 다양한 재료 사용, 단백질 보충, 과일 섭취 등의 방법을 활용할 수 있습니다. 하지만 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있으니 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
빵의 종류와 재료에 따라 다르겠지만 식이섬유와 단백질을 함께 섭취하시길 권장드립니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
빵은 탄수화물 함량이 높고. 당분 함량도 높아서 과다섭취의 경우 영양소 부족. 비만 및 당뇨병의 위험에 노출될 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
평상시에 밥을 드시지 않고 빵으로만 식사를 할수도 있지만 부족한 영양소를 다른곳에서
더 섭취를 해야 하는데 영양소 맞추기가 어려울수도 있습니다.