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탈퇴한 사용자
탈퇴한 사용자

물이 끓을때 왜 바닥에서 공기가 올라오나요?

물을 끓이면 냄비 바닥부분에서 공기가 뽀글뽀글 올라오잖아요
이걸 우리가 물이 끓는다고 하는데
공기가 나오는 이유가 뭔가요?

어떻게 나오는거죠?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 써니 1031
      써니 1031

      안녕하세요. 써니 1031입니다.

      물은 끓으면 증기로 변하지요.

      물이 증기가 되기 위해서는

      증기가 되기 위해 필요한 만큼의 열을 받아야 하거든요.

      그래서 증기는 냄비의 바닥에서

      부터 만들어지지요.

      물을 끓일 때 자세히 관찰하면

      처음에는 냄비 바닥에 공기

      방울 처럼 보이는 증기 방울들이

      많이 생기고 그 다음에는 이 증기

      방울 들이 위로 올라오다가

      팔팔 끓을 정도가 되면 물이 막 돌아 다니는 것처럼 소용돌이가 치지요.

      이 증기는 당연히 물보다

      가볍고 온도도 높으므로 냄비의 바닥에서 부터 올라 옵니다.

      그 다음에 물의 표면에 올라오면서

      바깥의 공기와 만나면 터지게 되지요.

      이런 증기방울이 점차 증가하면서

      물이 부글부글 끓게 되지요.

      그러다가 불을 끄면 순간적으로

      하얀 김이 많이 많이 생기지요.

      이것은 더 이상의 열을 받지 못하므로 표면으로 올라 온 증기 방울 들이 한꺼번에

      터지면서 수증기로 우리 눈에 보이는 것이지요