다이어트 식단으로 말린 고구마를 먹으면 괜찮겠죠?

Question

다이어트 식단으로 말린 고구마를 먹으면 괜찮겠죠?아침에 다이어트 식단으로 고구마를 말려서 먹으면 다이어트에 도움에 되겠죠?

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.고구마는 당디수가 낮아 적당량 섭취하면 다이어트에 도움을 줄 수 있지만 건조시킨 고구마는 당함량이 높아 권장드리지않습니다

류호연 · Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.생고구마와 비교했을 때 말려서 수분이 없어 같은 양일 때 칼로리도 높고 당질이 많이 농축되었기 때문에 혈당지수 또한 높습니다. 이러한 이유로 말린 고구마 다이어트 효과로는 좋지 않다고 볼 수 있습니다.