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낙지는 단백질, 타우린, 아르기닌, 철분 등이 풍부하게 함유돼 스테미너에 도움이 됩니다. 100g 당 약 18g의 단백질은 근육 생성과 유지에 도움이 되며, 타우린은 피로 회복과 간 기능 강화, 콜레스테롤 감소에 기여합니다.
아르기닌은 혈관 확장과 혈액 순환을 촉진하여 피로를 줄여줍니다. 또한, 철분은 빈혈 예방과 혈액의 구성에 중요한 역할을 합니다. 이러한 영양소 덕분에 낙지는 근력 강화, 피로 회복, 간 기능 강화, 콜레스테롤 감소, 혈액 순환 개선, 빈혈 예방 등의 효능을 가지고 있어 겨울철 보양식으로 적합합니다.