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닭가슴살은 단백질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 하루에 권장되는 닭가슴살의 섭취량은 개인의 신체 활동 수준, 나이, 성별, 몸무게 등에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 성인 남성은 하루에 150g ~ 200g, 성인 여성은 100g ~ 150g 정도의 닭가슴살을 섭취하는 것이 적당하다고 알려져 있습니다.
하지만 과도한 단백질 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 너무 많은 단백질을 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있으며, 과도한 단백질은 몸에서 필요한 에너지를 생성하기 위해 탄수화물과 지방을 대신 분해할 수 있습니다. 이는 지방이 감소하고 근육량이 증가하는 체중 감량 목표에는 도움이 되지만, 장기적으로는 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.
또한, 과도한 단백질 섭취는 소화기 문제를 유발할 수 있습니다. 단백질이 소화되는 과정에서 소화기 관련 문제가 있는 사람들은 과도한 단백질 섭취로 인해 위장관 문제가 발생할 수 있습니다.