상추의 영양성분과 효능이 궁금해요
상추를 고기와 많이 쌈싸먹는편입니다. 상추의 효능과 영양성분이 궁금합니다. 상추의 종류도 여러가지인데 그 효능과 영양성분은 다를까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
상추의 93%는 수분이며. 이외에도 단백질. 당질. 칼슘. 인. 나트륨. 칼륨 등을 함유하고 있으며. 다이어트. 눈건강. 염증 완화. 면역력강화에 도움이 됩니다.
안녕하세요.
상추는 쌈채소로 널리 사용되며, 비타민 A, C, K, 식이섬유, 칼륨, 철분, 엽산 등이 풍부하게 함유돼 시력 보호, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 장 건강 개선, 혈액 응고, 뼈 건강 개선, 엽산 함유 등 다양한 효능을 제공합니다.
특히, 상추의 항산화 성분은 노화 방지와 면역력 증진에 도움이 됩니다. 잎 상추와 줄기 상추의 영양 성분은 큰 차이가 없으며, 함께 즐기면 더욱 다양한 영양을 섭취할 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
상추에는 식이섬유는 물론 칼륨 철 마그네슘 칼슘 인 비타민K 등이 풍부하게 들어 있어서나트륨 배출을 도와주고 피부건강에도 도움을 줍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
상추에는 베타카로틴ㆍ플라보노이드가 많아 먼역력을 강화하고 저열량 저지방으로 체지방감소에 도움을 주고 칼륨ㆍ마그네슘이 혈압관리에 좋으며 칼슘ㆍ비타민K가 많아 뼈건강에도 좋습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
상추는 저칼로리, 고섬유 식품으로 비타민A, 비타민C, 칼슘, 철, 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있어 면역 강화와 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유 함량이 높아 소화를 촉진하고 히토신, 리신 등의 필수 아미노산이 풍부해 여성들에게 좋습니다
