꽃게가 혈압을 낮춘다고 하던데 어떤 영양성분이 있는지 궁금해요.

Question

평소 꽃게찜을 좋아해서 가을철이면 꼭 수산시장에서 사서 먹는데요. 꽃게가 혈압을 낮춰준다는 말을 들은거 같아서요. 어떤 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.

꽃게의 대표적인 영양소와 효능으로는,

단백질: 꽃게에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 근육 생성, 세포 회복, 면역력 강화 등에 도움이 됩니다.

지방: 꽃게에는 불포화지방이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 건강에 도움이 됩니다.

타우린: 꽃게에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추고, 간 기능 개선, 피로 해소 등에 도움이 됩니다.

아스타잔틴: 꽃게에는 아스타잔틴이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용을 하여 세포 손상을 방지하고, 암, 심장병, 뇌졸중 등의 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

꽃게는 혈압을 낮추는데 도움이 되는 타우린과 아스타잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 타우린은 혈관을 확장하여 혈압을 낮추는 작용을 하고, 아스타잔틴은 혈관을 손상시키는 활성산소를 제거하여 혈압을 낮추는 작용을 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

꽃게에는 타우린이 많이 들어있어 혈액속의 포도당수치를 조절하여 인슐린 작요을 도와줄수 있어 당뇨병과 고혈압에 도움이 됩니다

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

꽃게는 단백질이 풍부하고 칼슘 등이 들어 있는데 그중에서도 타우린 성분이 있습니다 그 성분이 혈압을 낮추는 효능이 어느 정도 있습니다