명절이나 생일에만 먹었던 잡채를 요즘에는 먹고싶을때 반찬가게에서 사먹는데요. 잡채가 탄수화물이 많다고 들어서요. 200g당 칼로리는 어느정도이고 어떤 영양성분으로 구성되어 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
잡채는 200g당 350kcal로 예상되며 주성분은 탄수화물과 지방입니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
잡채 200g의 대략적인 칼로리는 약 400-500kcal입니다. 영양성분은 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 200g의 잡채에는 단백질 약 15g, 지방 약 15g, 탄수화물 약 50g이 포함되며 당근, 시금치, 목이버섯 등이 사용되어 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
접채에는 탄수화물. 식이섬유. 지방. 단백질. 칼륨. 나트륨이 들어 있으며. 보통 잡채 1인분은 150g 정도가 되며 칼로리는 285kcal 수준입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
잡채는 어떤 재료를 사용 했느냐에 따라서 칼로리가 달라지긴 합니다
하지만 대략적으로 200 그람 정도면 350 칼로리 정도 입니다
