건강관리
놀래기에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
성전환이 발생하는 특이한 물고기인 놀래기에는 어떤 영양성분이 들어있나요? 수컷과 암컷일 때 영양성분에서 차이가 발생할까요?
2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
놀래기는 비타민 A, 비타민 D, 단백질, 그리고 오메가-3 지방산 등이 풍부합니다. 암컷과 수컷의 영양성분은 다르지 않습니다
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
놀래기에는 우리나라 사람들이 자주 먹는 흰살 생선 중에 하나로 단백질이 풍부하고 지방이 적으며 칼슘 칼륨 비타민 등이 풍부하게 들어 있습니다