운동후에 바로먹는 단백질바는 살찌는 원인이 될수있나요?
안녕하세요.
운동을 즐겨해서 운동후에 30분이내 단백질바를 하나씩먹고있는데요.
생각보다 칼로리가 있더라구요.
성분에 폴리그릴시톨,말토덱스트린 같은게 들어있는데 체중에 영향을 주는지 궁금해요.
다이어트중에는 단백질바대신에 뭘먹어야하는지도 같이 추천해주시면 감사하겠습니다.
어떤성분을 주로봐야되는지도 알려주세요.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
단백질바에 당 첨가물이 많으면 살찔 수 있답니다.
무가당 단백질 쉐이크나 꼐란이 더 좋답니다.
단백질 바에 포함된 당 함량이 높다면 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다. 특히 말토덱스트린 외에 폴리글리시톨은 말티톨, 솔비톨 같은 감미료인데 설탕 대체당이지만 혈당을 올리는 성분들입니다. 그래서 지방보다는 인슐린 자극이 큰 편입니다.
단백질은 하나당 15g이상에 당은 거의 없거나 5g 이하 제품을 추천드립니다. 그 외에 대체 식품으로는 삶은 계란, 닭가슴살, 그릭요거트로 보충하셔도 괜찮습다.
건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
운동 후 바로 먹는 단백질바가 체중 증가의 원인이 될 수 있는지 여부는 단백질바의 전체적인 영양성분, 특히 칼로리와 탄수화물 함량에 따라 달라집니다. 폴리글리시돌은 설탕 대신 사용되는 당알코올의 일종으로 칼로리가 낮거나 없지만, 과다 섭취 시에는 소화 불량을 일으킬 수 있으며, 말토덱스트린은 빠르게 흡수되는 탄수화물로 혈당을 급격하게 올려 인슐린 분비를 촉진하여 지방 축적에 기여할 수 있으므로 다이어트 중이라면 주의해야 합니다.
다이어트 중 운동 후에는 단백질 바 대신 순수 단백질 공급원(예 : 닭가슴살, 삶은 달걀 흰자, 무가당 그릭 요거트)이나 단백질 함량이 높고 당 함량이 낮은 단백질 쉐이크를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 바나나와 같은 소량의 탄수화물을 함께 섭취하여 글리코겐을 보충하는 것도 도움이 됩니다. 단백질바를 고를 때는 단백질 함량이 높고, 당류와 포화지방 함량이 낮으며, 불필요한 첨가물이 적은 제품을 선택하고, 전체 칼로리도 고려해야 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
운동 후 단백질바는 적당량 섭취하면 근육 회복에 도움되지만, 칼로리가 과하면 체중 증가 원인이 될 수 있습니다.
폴리글리시톨, 말토덱스트린 등 당류 성분은 혈당을 올릴 수 있으니 저당·저탄수화물 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
다이어트 중엔 닭가슴살, 삶은 달걀, 그릭요거트처럼 고단백 저칼로리 식품을 추천하며, 성분표에서 단백질 함량과 당류, 첨가물 유무를 꼭 확인하시길 바랍니다.