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탈퇴한 사용자
탈퇴한 사용자

고추를 그냥 먹었을 때와 익혀서 먹었을 때 영양분이 다른가요?

한국 사람들은 거의 모든 음식에 고춧가루를 넣어서 먹잖아요 이런 고춧가루는 고추로 만들어지는데 고추의 영양소가 궁금하고 그냥 먹었을 때와 익혀서 먹었을 때 영양분이 차이가 있나요?


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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      고추는 비타민이 많이 들어 있는데 그냥 드셔도 괜찮지만 익혀서 드셔도 크게 영양손실없이

      드실수 있습니다.