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하얀도화지113
하얀도화지113

왜 다른 고기와는 다르게 물고기에서는 공통적으로 비린냄새가 나는 건가요?

안녕하세요

소고기나 돼지고기와는 다르게 물고기는 특유의 비린 냄새가 나는데요

물고기의종류에 상관없이 대부분의 물고기에서 비린 냄새가 나는데...

물에 사는 특성으로 인해서 육지와는 다르게 비린내가 나는 건가요?

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