팔도비빔면을 좋아하는 운동 후 먹어도 될까요?

여름에는 팔도비빔면을 정말 좋아합니다.

제가 언젠가 유투브에서 봤나? 비빔면을 한 번 삶고 그 다음에 물을 버린 후 한 번더 삶으면 지방이랑 이것저것이 날라간다고하는데 혹시 이런식으로 해서 먹어도 될까요?

운동 후 프로틴 섭취 -> 팔도비빔면 위와 같은 방법으로 1개랑 삶은 달걀 3개정도 먹으려고합니다.

괜찮은지 문의드립니다.