혈당에 좋은 음식 추천드립니다...!!!

Question

요즘 공복혈당이 107까지 올라가서 걱정이 됩니다

당뇨 전단계인데 혈당 관리에 좋은 음식이 뭐가있을까요?혹은 관리를 어떻게 하는게 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요,

공복 혈당이 107이신데, 현재 내당능장애(100~125mg/dL)의 초기 수치로, 식단, 생활 습관 교정만으로도 충분히 정상이 가능한 시기입니다. 혈당 관리를 위해서 먼저 권장드리는 부분은 거꾸로 식사법이 되겠습니다. 식이섬유가 많은 녹색 잎채소(브로콜리, 시금치)를 먼저 드시고, 단백질(고기, 두부, 생선, 계란)을 섭취하신 뒤 마지막에 통곡물(고구마, 현미, 보리, 귀리)을 드시면 당 흡수 속도를 상당히 낮출 수 있습니다.(20~30% 가량)

추천 식품으로는 혈당 지수(GI)가 낮은 여주, 돼지감자, 견과류가 있으며, 인슐린 감수성을 높여주는 애플 사이다 비니거(식초)를 물에 희석(10~15ml에 물 300~400ml)해서 식전, 식후에 마시는 것도 좋습니다. 그에 반해 흰 쌀밥, 액상과당, 밀가루, 설탕이 포함된 가공식품과 정제 탄수화물은 혈당 스파이크를 유발하니 꼭 제한해 주시길 바랍니다. 술은 저혈당을 유발하고, 스위트 와인, 막걸리, 칵테일, 맥주류는 당류가 많아 좋지 않습니다.

신체 활동으로는 식후 20~30분 뒤에 20분 정도 산책, 사이클, 스텝퍼같은 하체를 적당히 사용하는 운동이 혈중 포도당 소모에 좋습니다. 그리고 인체에 근육은 포도당의 70% 이상을 소모하는 저장소 역할을 하니, 스쿼트, 계단 오르기 같은 하체 근력 운동을 병행하셔서 근육량을 유지해주시는 것이 공복혈당 안정에 큰 도움이 되겠습니다. 과한 스트레스, 수면 부족은 코티솔 호르몬을 분비시켜서 간의 당 생성을 촉진하니, 하루 7시간 이상 규칙적인 숙면을 확보하시어, 규칙적인 생활 루틴을 유지해보시길 권장드립니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

공복혈당 관리를 위해서는 식사 초반에 식이섬유가 풍부한 찐 양배추나 브로콜리를 먼저 충분하게 섭취하여 당의 흡수를 늦추고, 삶은 달걀 같은 양질의 단백질을 곁들여 인슐린 분비를 안정시키며 혈당 스파이크를 방지하는 거꾸로 식사법을 실천함으로써 췌장의 부담을 줄이는 영양학적 환경을 매 끼니 조심해야 합니다.

정제 탄수화물인 흰쌀밥 대신 식이섬유와 무기질이 가득한 파로나 카무트 같은 통곡물 주식으로 선택하여 인슐린 저항성을 개선하고, 식후 30분 후 가벼운 산책과 함께 상큼한 레몬수를 마셔 신진대사를 활성화하며 찐 당근과 같은 영양 밀도가 높은 간식을 활용한다면 공복혈당 수치를 정상으로 되돌리고 당뇨 이행을 효과적으로 차단하는 가장 현명한 영양 전략이 될 수 있습니다.