건강관리
미꾸라지에 퓨린성분이 함유되어 있나요?
통풍 환자에게 퓨린 성분이 들어 있는 음식은 절대로 피해야 한다고 하는데요 추어탕을 먹이고 싶은데 추어탕에 들어 있는 미꾸라지 에는 퓨린 성분이 들어있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
추어탕 즉 미꾸라지에는 지질이나 퓨린 함량이 높아서
통풍이 있는 분들에게는 도움이 되지 않는 음식중에 하나 입니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
미꾸라지에는 퓨린이 함유되어있어 신장에 문젝 있거나 통풍 증상이 있는 분들에게는 과량섭취를 주의하시길 권장드립니다