추어탕은 어떤 영양소가 풍부한가요?
제가 추어탕을 좋아하는데요 그래서 추어탕을 자주 사서 먹는편인데 그런데 추어탕은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요? 많이 좋은 음식인가요?
6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
추어탕은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 단백질 함량이 높아 근육을 형성하고 세포를 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 추어탕에는 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 뼈와 치아를 강화하고 혈액순환을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 지방 함유량도 적당하여 에너지를 제공하고, 비타민과 다양한 영양소도 함유되어 있어 영양 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
단백질: 추어나 농어는 고단백, 저지방 식품입니다. 따라서 추어탕은 풍부한 단백질을 제공합니다.
지방: 농어나 추어에는 건강에 좋은 지방인 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
비타민: 농어나 추어는 비타민 D와 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 시스템을 지원하고, 비타민 B12는 혈액 형성 및 신경 기능에 필요합니다.
무기질: 농어나 추어에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 뼈 건강과 신체 기능에 도움을 줄 수 있습니다.
수분: 추어탕은 수분이 풍부하므로 탈수를 방지하고 수분 섭취량을 높일 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
추어탕은 기력회복에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다.
단백질이 풍부하고 지방이 적고 칼슘이나 철분 등이 풍부합니다.
안녕하세요.
추어탕은 칼슘, 비타민 A, DHA, EPA, 타우린 등 다양한 영양소가 풍부하여 뼈 건강, 시력 보호, 뇌 건강, 면역력 강화 등에 도움이 되는 음식입니다.
그러나, 칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가를 유발할 수 있고, 갑상선 기능 저하증이 있는 경우 섭취를 제한해야 합니다. 소금 섭취에도 주의해야 하며, 적당한 섭취로 영양을 보충하는 것이 중요합니다.
