계란찜은 영양소가 풍부한 음식인가요?
제가 계란찜을 엄청 좋아하는데요 평소에 집에서도 자주 만들어 먹고 엄청 자주 먹는 편인데 혹시 계란찜도 영양소가 풍부한 음식일까요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
계란은 단백질, 비타민 A, D, E, B 그리고 미네랄인 철, 아연 등이 풍부합니다. 또한, 계란에는 우수한 단백질과 지방이 함유되어 에너지를 제공하고 근육을 유지하는 데 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 다양하게 함유돼 있어 건강한 식단에 좋은 보완이 됩니다. 단, 과도한 섭취는 콜레스테롤 함량이 높을 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 좋습니다.
안녕하세요.
계란찜은 영양소가 풍부한 음식으로, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부합니다. 특히 단백질은 근육 성장과 유지에 도움을 주며, 비타민 A, D, E, B1, B2 등은 각각 시력 보호, 뼈 건강 개선, 항산화 작용, 에너지 생성 등에 도움을 줍니다. 미네랄로는 칼슘, 철분, 칼륨, 아연 등이 있으며, 이들은 각각 뼈 건강, 빈혈 예방, 혈압 조절, 면역력 증진에 도움을 줍니다.
또한 타우린도 함유되어 있어 뇌 기능 개선, 면역력 증진, 피로 해소에 도움이 됩니다. 계란찜의 효능으로는 피로 해소, 면역력 증진, 소화 기능 촉진, 뼈 건강 개선, 뇌 기능 개선, 시력 보호, 피부 건강 개선이 있습니다.
하지만 과다 섭취 시 복통이나 설사 등의 부작용이 있을 수 있으며, 계란을 충분히 익혀서 먹는 것이 중요합니다.
